(原标题:珠海3家餐馆被立案调查)
近日,
金湾区市场监督管理局执法人员
在日常餐饮巡查中,
查出
这些餐饮单位在售的
经专业检测竟全是
!
目前,
案件正在进一步办理中。
近日,金湾区市场监督管理局执法人员在对餐饮店日常巡查中,发现部分餐饮单位经营的
。
餐饮单位在售的“五香驴肉”
执法人员对三家餐饮单位进一步排查,委托专业检测机构进行肉类源性鉴定,检测结果显示抽样送检的所有样品中都检出
,
。
说好的“五香驴肉”,变成了“五香马肉”。
,严重侵害了消费者的知情权和公平交易权,是明确的
。目前,
在选购和食用“五香驴肉”
等肉制品时,
选择正规经营单位,请前往持有有效《食品经营许可证》、环境卫生整洁的餐饮单位消费。
驴肉成本相对较高,中国畜牧业协会定点监测数据显示,全国主要批发市场
,
,请提高警惕,
。
可通过口感、纹理等初步判断:
纤维较细、口感细腻;
纤维较粗、口感偏硬。如发现异常,可暂停食用并保留样品。
现在不少预包装的熟驴肉制品都有
,通过扫描可清晰地看到产品的产地和厂家,来源可查更安心。
消费时
等凭证,便于后续维权。
如怀疑购买到假冒伪劣肉制品,请
热线向市场监管部门投诉举报,市场监管部门将依法核查处理。
来源:金湾区市场监督管理局
编辑:胡洁婷
责任编辑:戴丹梅
三审:陈惠贤
