包头：冬日“不打烊” 产业“正兴旺”

冬日的包头寒意正浓，但产业发展的“热流”正席卷而来。

近日，盛禾（内蒙古）养殖有限公司与永富村集体经济合作社共同宣布，其合作的鲈鱼越冬养殖试验取得圆满成功。这标志着在北方高寒地区，全年化养殖高品质鲈鱼已成为现实，为当地乡村振兴注入了一股强劲的“产业活水”。

技术人员正在向参观者讲解养殖技术要点

走进东河区沙尔沁镇永富村的鲈鱼养殖基地，与户外的凛冽寒风形成鲜明对比，大棚内温暖如春，温度稳定在20摄氏度左右。一个个直径数米的蓝色圆形鱼池整齐排列，工作人员将一把鱼食撒入池中，霎时间，成群的鲈鱼从水中欢跃而起，划出一道道银色弧线，溅起阵阵水花。这勃勃生机的背后，源于一个立足本土、看似不可能的构想：要让优质鲈鱼在这片冬季漫长的土地上安家。

“我第一次到包头东河区是2024年夏天，沿途了解到本地农牧业基础不错，但水产养殖几乎是空白。”盛禾（内蒙古）养殖有限公司总经理高俪珍回忆。当时，她所在的专业团队正在寻找新基地，而本地水产品多依赖长途运输的现状，让他们看到了机遇。“我们在调研后欣喜地发现永富村有着丰沛的山泉水，并且水质很好，交通便利，天时地利人和，觉得这里非常适合进行鲈鱼养殖试验。”

养殖员在水池边熟练专注地进行鲈鱼捕捞作业

一方有技术、有市场眼光，一方有资源、有转型需求，这场“双向奔赴”就此展开。永富村党支部书记张勇介绍：“我们村以前以种菜为主，但菜价波动大，村民收益不稳定。为此，我们积极调研市场，探索鲈鱼养殖，因技术瓶颈问题，转型发展受阻。直到去年与盛禾合作，引入山泉水工厂化养殖模式，才真正解决了技术难题。”

成功的背后，是严谨的科技支撑。盛禾公司拥有的专家团队，在项目中系统应用了陆基圆池循环水养殖、智能化管理等核心技术。在永富村的养殖基地，一个个圆形鱼池取代了传统鱼塘，配套的现代化尾水处理系统实现了养殖用水的循环利用，这对于水资源珍贵的北方地区来说至关重要。

现代化大棚养殖基地内，圆池整齐排列

“我们采用的圆池养殖模式，密度大、排污效率高，还能通过标准化管理水温、溶氧等环节来克服低温影响。”技术人员解释道。这套技术体系确保了鲈鱼即使在北方的寒冬也能健康成长，其肉质相比从外地长途运输而来的水产品更为鲜美、安全。正是这套从模式到管理的完整技术体系，将先进的理念转化为实实在在的产业效能。

试验的成功，其意义远不止于技术突破。对于永富村而言，这是一条实实在在的共富新路。“接下来我们要认真推广，让本地人知道在包头东河也能做好水产养殖。”高俪珍展望：“我们的努力不仅是让农民多一个选择，更能让本地人吃上新鲜、安全、绿色的鲜活水产品，为城市发展添加新名片。”

张勇的计划则更为具体和振奋人心：“我们准备带领村民，包括闲散劳动力共同发展。通过提供鱼苗、饲料、技术和销路支持，让大家没有后顾之忧。”他信心满满地预估：“如果扩大规模，村集体经济收入预计能达到20到30万元。”

（包头市融媒体中心记者：康璐；孙智星）

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