抚远市：非遗熏香融政策 东极白鹅全链兴

　　冬日的华夏东极，寒地黑土虽裹寒意，却涌动着蓬勃生机。抚远市东极白鹅牧业有限公司精准抢抓我省“鹅十条”政策机遇，将县级非物质文化遗产熏鹅技艺与全产业链发展深度融合，让百万只优质鹅产品香飘大江南北，为龙江特色产业高质量发展注入强劲新动能。

　　尽管室外天寒地冻，但东极白鹅连锁店内却暖意融融。刚出炉的熏鹅表皮金黄油亮，浓郁的肉香裹挟着非遗熏制技艺独有的果木香扑面而来，勾人食欲。店员们手脚麻利、分工有序，打包动作干脆利落，选购的顾客络绎不绝，你选我挑、氛围热烈，尽显东极白鹅的超高人气。

　　顾客焦书颖说：“我每周都会来买鹅，他家的鹅肉质鲜嫩、口味正宗。过年了，我打算把它送给亲戚朋友，让大家都尝尝咱们东极的特色美味。”

　　一口非遗熏鹅，承载着抚远的独特风味，更串联起百姓的幸福生活。在政策赋能下，东极白鹅不仅成为市民餐桌上的常客，更通过线上线下多渠道联动，走出龙江、走向全国。

　　抚远市东极白鹅食品有限公司副总经理孙妍说：“目前，我们的东极白鹅门店已在佳木斯、牡丹江、穆棱、林口等地陆续开设分店。我们采取线上线下相结合的销售模式，今年还参加了绿博会以及北上广深多地商企组织的展销会。接下来，我们计划与深圳一家企业开展深度合作，力争将产品打入大湾区市场，进一步拓展至海外。”

　　从养殖端的成本降低，到加工端的品质提升，“鹅十条”政策的精准滴灌，为东极白鹅牧业铺就了跨越式发展的快车道。而非遗技艺与现代养殖技术的创新结合，更让产品的市场竞争力大幅增强，形成了独特优势。

　　抚远市东极白鹅牧业有限公司总经理崔贵林说：“东极白鹅在2024年处于筹备阶段，共计养殖大鹅约54万只；2025年，养殖规模扩大至80万只。今年凭借省里下发的‘鹅十条’，我们一下子享受到了5条核心补贴政策——仅出栏50多万只商品鹅，就能享受每只5元的补贴，单这一项就为我们节约了200多万元的养殖成本。如今，我们已构建起从种鹅养殖、孵化、育雏、商品养殖，到屠宰、食品深加工的全产业链体系。未来，我们将继续依托政策红利，把东极白鹅打造成龙江特色农产品的标杆品牌。”

　　如今，抚远市东极白鹅牧业有限公司产销两旺，企业发展势头强劲。2025年，企业毛鹅销售额达4000万元，白条鹅销售额超2000万元，旗下连锁店月均销售额达130万元，全产业链营收规模持续壮大。随着“鹅十条”政策效应的持续释放以及企业市场布局的不断拓展，东极白鹅正成为抚远一张亮眼的特色名片，既带动更多群众增收致富，也为推动龙江寒地特色农业产业升级、助力乡村全面振兴，源源不断贡献着东极力量。(戴伟 宋兴鹏)