在包头，邂逅冬日“莓”好

“你看这层层叠叠的草莓藤，挂着草莓果像瀑布一样，等熟了摘着真方便，拍照也好看，太壮观了。”日前，在包头高新区画匠营子现代设施农业建设项目现场，来自巴彦淖尔市的崔瑛看着“草莓天瀑”感叹不已。

“草莓天瀑”是一种创新的草莓种植模式，通过将草莓植株悬挂或立体化种植，形成如瀑布般垂落的视觉效果，同时提升空间利用率和种植效率。

温室大棚里，栽培架整齐排列。

走进这座位于稀土高新区万水泉镇第八农业分公司（天下黄河第一村）东侧的温室大棚，占地2460平方米、高7米的空间里看不到一寸泥土。栽培架整齐排列着，翠绿的草莓藤顺着支架垂落，偶有新结的果实点缀其间。

“架子能自动升降，可以组合排列出不同的造型，非常具有观赏性。”包头市农垦集团农牧业发展部部长王飞指着手机操作屏介绍，一键启动追光系统后，栽培架还会跟着阳光转动，保证每颗草莓都能晒足“日光浴”。

温室里的“隐形管家”更让人惊叹。排风与新风系统每10分钟自动运转一次，精准调节湿度和二氧化碳浓度；多级过滤系统将黄河水净化后输送到根部，彻底杜绝重金属污染；有机可溶性肥料通过无压力补偿系统均匀渗透，连施肥量都能精准控制。

“打开手机APP就能看数据、调参数，草莓生长全程数字化管控。”说话间，王飞点开监控画面，土壤湿度、光照强度等实时数据一目了然。

在此基础上，科技的加持也让草莓品质大幅提升。该项目与包头市农科院合作培育的宝珠、粉玉两个品种各具特色：宝珠叶片厚实抗病性强，糖度稳定且人工可控，长途运输也不怕碰坏；粉玉则口感细腻多汁。“产量也比普通土壤种植的草莓翻了一倍。”王飞给大家算起收成账，并表示从今年11月到明年5月的生长期里，能持续供应新鲜草莓。

除了种出好草莓，这里还在打造农文旅融合的新场景。据了解，包头稀土高新区画匠营子现代设施农业建设项目凭借“草莓天瀑”立体栽培先进技术，结合数字化物联网系统，与万水泉镇画匠营子村景区深度协同，实现资源互补与业态联动，还规划开设温室研学课堂、围炉煮茶等文旅观光项目，打造“农业+科技+文旅”的示范性综合体。

记者看到，温室一角的研学课堂已布置就绪，白色地布反光技术、双重加热系统等设施旁竖起了讲解牌，即将迎来首批研学营的小客人。“我们要让孩子们亲眼看看数字农业的神奇。”王飞说，他们还规划了草莓果汁现榨、文创手作等体验项目，与画匠营子村景区实现客流共享。

原来，这座占地约8亩的“大地钻石”温室藏着不少门道。从7月24日启动建设到9月底投入运营，短短两个月时间，昔日的农田上崛起了集生产、观光、研学于一体的智慧农业综合体。温室采用切面钻石造型设计，与万水泉镇画匠营子村景区隔路相望，刚建成便成为黄河岸边的新地标。王飞预计，这座外形酷似钻石的温室将于2026年1月8日正式开园，元旦前首批草莓将抢先上市，让市民尝到“科技种出来的甜”。

“‘草莓天瀑’通过全程的智慧化管控，实现了草莓对光热资源的充分利用，并且通过智能的水肥一体化技术节省了人力，更科学地加水、施肥，提升了草莓的品质，还保证了它的质量安全。”包头市农牧局设施农业科科长关震表示，“我们将它打造成‘天下黄河第一村’周边的农文旅综合体项目，丰富市民的精神文化和旅游休闲生活。”

包头市融媒体中心记者：吴爱霞；编辑：张玮；校对∶杜利国；一审：郝晨莺；二审：刘璟；三审：梁学东