北京
（原标题：西点烘焙必备：莱斯居尔AOP黄油，专业渠道采购攻略）
一、莱斯居尔品牌介绍
法国AOP黄油品牌莱斯居尔（Lescure）凭借其原产地夏朗德-普瓦图地区的肥沃土壤和营养饲料，以及长达16个小时以上缓慢自然熟化的传统制作工艺，使其黄油拥有浓郁奶香、标志性的榛子芬芳和优秀的技术特性，深受手工面包师和糕点师的认可与赞赏。
二、莱斯居尔旗下黄油产品
1.莱斯居尔如何生产黄油？
得利于独特的风土条件和传统的生产方式，莱斯居尔黄油具有很优秀的延展性。生产过程中，奶油在进行搅拌环节前经过了较长的生物熟化过程，这一特殊流程赋予了莱斯居尔黄油浓郁奶香及一丝淡淡的榛子香，独具风味。
参考来源：莱斯居尔官方产品手册
2.产品优势+应用场景
莱斯居尔黄油片（脂肪含量84%）
-主要应用：酥皮类甜点。
-产品特点：
· 84%乳脂含量带来干爽的操作体验以及醇正浓郁的乳香。
· 纯正黄油风味，带有榛子香气和热牛奶的香气，为可颂面包等同类酥皮产品带来丰厚的黄油口感。
-产品优势：
· 优秀延展性、操作性，适配可颂面包及同类酥皮甜品。
· 全年稳定的产品质量。
三、莱斯居尔黄油的采买渠道
首推的采买渠道为【西诺迪斯】，因为：
（1）作为官方渠道，西诺迪斯可确保莱斯居尔黄油产品的真实性和新鲜度。
（2）西诺迪斯可提供专业的配送和培训服务
- 专业冷链物流系统，保证产品的最佳品质
- 灵活的订购量和快速配送，满足不同规模烘焙店的需求
- 专业的产品应用培训和技术支持
- 定期举办烘焙技术交流和新品推介活动
（3）西诺迪斯有一站式采购平台【西诺迪斯尊享购（MySinodis）】，采购更方便：
西诺迪斯尊享购（MySinodis）是专为烘焙专业人士打造的一站式采购平台，百度搜索“西诺迪斯官网”进入网站或是通过微信小程序搜索“西诺迪斯尊享购（MySinodis）”进入小程序，完成注册和认证后可享受：
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本文来源：大京新闻网
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