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红星观察|一公里内11家俄货馆“贴身肉搏”,首批商家黯然离场

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短期内遍地开花的“俄货馆”,当下正迎来一轮洗牌。在成都,十余家“俄货馆”聚集的春熙路,部分场馆在近日打出“撤场”“半价”“买一送一”字样,决定退出“流量场”。选择继续坚守的,也左右为难。销量不好,有时售货员比顾客还多,多开一天都是成本,“但已经投进去的钱该怎么办?”曾经的热门赛道,现在正在逐渐降温。

▲春熙路两家门对门开的“俄货馆”

门店猛增竞争加剧

一公里内开11家,已有人选择“离场”

作为成都最具代表性的商业中心之一,春熙路主街上,每隔数百米便能看到一家“俄货馆”。离得近的,几乎是“门对门”。为了吸引顾客,商户们在门前打折大甩卖、搞小提琴现场演奏、用人偶派糖、推小丑自拍打卡……使出浑身解数。

率先打出撤场消息的,是临近春熙路孙中山广场的店铺,外墙的蓝白色装修,有着“俄货馆”的专属配色。门店有三层,一、二层卖货,三层是仓库。上周末(1月5日),店员拿着大音箱在门口高喊“要买要带,赶紧搞快,最后几天了……”

▲春熙路上准备闭店的“俄货馆”

店铺营业的最后日期是1月10日,作为春熙路最大的“俄货馆”,初期门店顾客盈门,销量节节攀升,但随着周边的店越来越多,网络上对“俄货馆”的负面评价越来越多,门店销量逐步下降。“肯定是卖得不好才关门,周边有十多家店,分流严重,租金又贵。”营业员无奈表示。

在同一条街上,他们还布局了另一家“俄货馆”,这家租金便宜一些,店员说“不会关”。但当红星新闻记者两天后再次到来时,店内也打出“全场半价”的标语,售货员感叹:“还没得到确切消息,不过也快了。”

▲几天前曾说不关门的“俄货馆”也开始五折抛售

盐市口公交站背后的一家大棚“俄货馆”,才开一个多月,但从早上9点营业到中午12点半,总共才卖出100多元的货品。他们打出“折扣店”横幅,希望能吸引过路顾客,但就算八折出售,售货员还是表示“看的人多,买的人少”。

销量下滑,大多数店员都指向“店铺太多了”。红星新闻记者沿蜀都大道、顺城大街、上东大街走一圈,一公里范围内至少有11家“俄货馆”。

店铺“扎堆打架”的情况在距离春熙路几公里外的建设路也存在。其中一家打出“清仓”“大甩卖”的标语,也准备撤场。店员说,临近春节,应是旺季,但由于周边店铺多,他们又属于社区店,老板最终还是决定在20号闭店,“不过不怕,老板产业多,这个亏了,其他还赚。”

▲建设路的“俄货馆”,收银台上写着一个“拆”字

在成都金堂,才开业不到40天的俄比熊“俄货馆”也面临同样的尴尬:一方面生意不佳,一方面投资过大,“开不开都很为难。”老板杨先生是刷短视频“看到别人几个月就回本”后花20万加盟的,租金、装修、囤货,前后总共投入50多万,现在一天销量就只有1000多元,“房租、人工都不够”,他也在考虑转型,“但已经投进去的钱该怎么办?”

商铺中介回忆扩张史

客商曾催着找铺子,现在“声音逐渐消失”

去年以来,“俄货馆”在全国遍地开花。数据显示,截至去年12月18日,全国累计注册841家俄罗斯商品相关企业,超过2023年全年注册量,各种带“俄”品牌层出不穷,俄比熊、俄北熊、俄品汇、俄优优……让投资者及顾客趋之若鹜。

而这样的“俄货馆”在成都热门商圈同样常见。专门做春熙路商铺的中介李洋(化名)还记得去年8月首家“俄货馆”入驻春熙路时的阵仗,从西安来的客商,思路清晰:“要主街、人多、门头宽、进深长、小的(商铺)不要。”好说歹说之下,李洋和同事才说服房东将位于春熙路北口主街上的两个商铺打通,客商最终以800多万一年签下。

10月开业,盛况用销售额便能说明,“听说一个月毛利就400万。”李洋也被震惊了。

春熙路的铺子靠抢,看着卖得好,客商又继续催着让他在春熙路找铺子,“现在这里的好几个铺子都是从北口的两个铺子衍生出去的。”后来客商听说天府广场、锦里还没人入驻,还要继续扩张。从业两年,李洋说,上一次看到商家这样一窝蜂入驻,还是“四川特产”。他感叹,这是“现象级”的,“毕竟(产品)利润高、销量好。”

▲春熙路上的“俄货馆”

而随着入驻春熙路的“俄货馆”越来越多,竞争也越来越大。行业内的商品来源、价格虚高以及食品安全问题也逐渐浮出水面,商家让他再找铺子的声音也逐渐消失,“现在只是让我们稍微留意一下,说白了,找我们拿铺子就是生意好。不找了,就是生意撇(差)了。”他说,其实大家心里都明白。

红星新闻记者发现,春熙路的“俄货馆”大都装修简单,用着最简单的门头、仓储式的装修以及Led灯箱,就是店内最大的装饰。至于要撤场的两个店,在李洋那里还有另一种说法,“都是签的三个月短期租约,赚快钱,卖完就走”,他并不感到惊讶,“这很常见,基本都是以零售业居多。”

用竞争正向引导市场

珍惜品牌、理性发展、规范自律更重要

多家在2023年、2024年才成立的国际贸易公司,声称已在全国拥有几十上百家门店,发展速度惊人。金堂县准备转型的杨老板认为自己并没赶上好时候,但奈何合同都签了,他逐渐意识到自己追的是一阵风,最开始投资那一波人赚了钱,但随着商家大量涌入、市场无序,后进入的他“也跟着遭殃”。

红星新闻记者看到,面对争议,部分“俄货馆”也在整改,注明商品产地,增加透明度,市场监管部门也在加大检查力度。据春熙路市场监管所工作人员介绍,在“俄货馆”进驻春熙路后,他们进行了全面排查,对所有店铺的经营资质、证照进行检查、公示,并让商户签订食品安全承诺书,要求其落实主体责任,严格控制贮存、销售过程,规范自身经营行为,保护消费者权益。

也有人想突出重围。选址在春熙路网红大屏下方的欧风万俄“俄货馆”就是其中之一。冬季里,店内暖气开足、标识清晰,不同价格的产品分区销售,装潢相比其他“俄货馆”更用心。见有顾客心存疑虑,店员会特别强调商品的来源,原产地以及委托生产的模式。

▲春熙路网红大屏下的“俄货馆”

投资人满先生来自东北,因为喜欢成都,所以落址春熙路。但他坦诚表示,当初选址时的确不知道这里有这么多家店,“但也欢迎竞争,因为竞争可以正向引导市场,竞争越多,你要做得更优秀才可以。”据其称,店内80%的商品都来自俄罗斯,也可以溯源。

在此之前,满先生在哈尔滨的中央大街已有两家开了多年的“俄货馆”。他说,东北的俄货行业已有二十多年,很成熟,这次突然爆发,也证明这个行业是有吸引力的。而对于网上的负面评价,他说肯定会对店铺有影响,至于如何破局,“我觉得就交给时间吧,大浪淘沙,之后留下来的,肯定都是用心做产品的。”花了大价钱投资的他,也期待来年的“旺季”。

国内某大型商业连锁相关负责人刘楠(化名)在看到“俄货馆”如雨后春笋般在全国铺开,让消费者眼花缭乱时,他就笃定该行业后期肯定会经历阵痛,“像之前的零食赛道一样,会出现大量闭店以及加盟纠纷,因为它打乱了消费者的真正需求。”

站在行业角度,品牌的赚钱模式无非是收取加盟费或是供货赚钱。但现在行业的竞争是无序的,由于店铺过于密集,使得供大于求,除了不符合消费需求以及商业逻辑,还会导致价格战、以次充好、虚假宣传等问题出现。此外,商品的开发及销售规范不足,让消费者无法安心购买。在他看来,一个健康的商业模式,是吸引消费者不断复购,而现在,大量个体、私营、工厂都在该赛道无序竞争,是不健康的发展趋势。他认为,若无法保证货真价实,对行业以及消费者都是伤害,他呼吁从业者能珍惜品牌、理性发展,规范自律,重拾消费者信心。

▲有商家标注“其他国家专区”

中介李洋观察了在春熙路上开得久的铺子,“不在乎赚钱,在乎的是品牌效应。”而这一波,“就是商人逐利,看哪个好卖就卖哪个,却没了自己的核心竞争力。”杨老板也和四川的几个加盟商聚在一起商量解决方案,“如果不想做了,我们的加盟费还能退吗?”

红星新闻记者 章玲 摄影报道

编辑 欧鹏

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