2023年黑龙江省马铃薯专家育种示范基地 举办现场观摩会

（原标题：2023年黑龙江省马铃薯专家育种示范基地 举办现场观摩会）

金秋九月，秋水之城讷河市又一次迎来了马铃薯品种现场观摩盛会。9月21日，由黑龙江省农业农村厅主办，黑龙江省种业技术服务中心、齐齐哈尔市农业技术推广中心、讷河市农业农村局承办，讷河市农业技术推广中心进行技术指导，讷河市鑫丰种业有限责任公司具体实施的黑龙江省马铃薯专家育种示范基地迎来了2023年新品种现场观摩会。观摩会还特别邀请了黑龙江省农业科学院、东北农业大学、黑龙江八一农垦大学等育种和病害专家对展示品种进行田间鉴评和现场讲解。

马铃薯是全球仅次于小麦、稻谷和玉米的第四大重要粮食作物，也是我国第四大粮食作物和第一大粮菜兼用作物。近年来，我国马铃薯播种面积稳定在约7000万亩，产量将近9000万吨，均占世界的四分之一左右，产量多年居世界第一。马铃薯营养均衡，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素，又具有膳食纤维和矿物质元素等，且其脂肪含量很低，蛋白质又是全价蛋白，是营养丰富的健康食物。马铃薯具有高产稳定，适应性广，营养成分全，产业链长等优点，马铃薯各种加工产品已经成为了全球经济贸易中的重要组成部分。马铃薯除了食用以外，还可以被加工成各种各样的产品。目前全世界主要的马铃薯加工产品有：薯片、薯条、全粉（雪花粉和颗粒粉）、薯块、淀粉、罐头、去皮薯、 薯粒、薯酥、沙拉及化工产品，如乙醇、茄碱、卡茄碱、乳酸等。但最主要的加工产品仍为淀粉、薯片（天然薯片）、薯条和全粉（颗粒粉和雪花粉）。利用马铃薯淀粉和全粉还可以生产出许多其它产品，如复合薯片、马铃薯粉丝和粉条等。

本次观摩活动集中展示了我省近几年育成的各种用途马铃薯新品种20个，展示田按照统一制定方案，统一栽培模式、统一播种、统一田间管理的模式，切实保证了展示评价工作的客观公正性。经专家组综合评定，推选出优良品种8个，分别是早熟鲜食品种龙薯12、东农312，晚熟鲜食品种龙薯4号、克新33，食品加工品种东农321、克新30号，淀粉加工品种垦薯1号、克新27号。

本次观摩活动中，育种专家向种植大户详细解答了品种特征特性以及栽培管理、病害防控的关键技术要点。通过本次活动，不仅对我省近几年育成的马铃薯新品种进行了展示评价，更让专家学者站在田间地头，面对面向农民讲述新品种与配套新技术的良种良法，加大新优品种的示范推广力度，助力生产选好种，用好种，不断推进高产、优质、绿色、高效品种更新换代，促进我省马铃薯产业高质量发展。