搭乘“一带一路”快车 哈萨克斯坦粮油产品丰富中国百姓年货餐桌

（原标题：搭乘“一带一路”快车 哈萨克斯坦粮油产品丰富中国百姓年货餐桌）

国际在线报道（记者 李琳、温超、陈武）：一年一度的春节不仅是阖家团圆的日子，还是畅享美食的假期。近年来，越来越多的进口好物走俏中国年货市场，走进中国人的节日餐桌。这些“洋年货”见证着中国大市场的无限商机，也见证着日益开放的中国给世界带来的机遇。环球资讯广播春节特别策划《全球共享中国年》，今天为您带来《搭乘“一带一路”快车 哈萨克斯坦粮油产品丰富中国百姓年货餐桌》。

不久前，满载着来自哈萨克斯坦1300吨面粉的中欧班列到达西安国际港站，为中国农历新年拉来了“洋年货”。

这是西安粮油企业爱菊集团从哈萨克斯坦进口的面粉。爱菊集团副总经理刘东萌告诉记者，这些面粉主要投放到西安和陕西本土，进入各大商超、批发市场以及线上。尽管量并不大，但可以进一步丰富国人节日餐桌。“因为过年尤其北方喜欢包饺子，过年的时候烘托氛围，家里都会买一点面粉。哈萨克斯坦的面粉的面筋质的含量是比较高的，也就是高筋小麦，比较筋道爽滑，它包饺子、做面条、烤面包之类的都是比较好的筋度。还有一点，它的胡萝卜素和维生素的含量还是比较高的。”

其实不只是面粉或小麦，这家企业从哈萨克斯坦进口的商品还包括菜籽油、葵花籽油、红花籽油，以及哈萨克斯坦蜂蜜、巧克力等食品，深受中国消费者喜爱。而搭乘中欧班列，哈萨克斯坦的进口商品10天左右就能抵达西安。刘东萌说：“原来在中欧班列没有开通之前，我们也从俄罗斯这边进口，它要走两个多月到三个月的时间。中欧班列开通，现在从哈萨克斯坦装车基本上10天时间就来了，时效性快。”

刘东萌说，为响应“一带一路”倡议，公司2015年远赴哈萨克斯坦投资发展，次年在北哈萨克斯坦州建起农产品物流加工园区，对当地农作物进行深加工。如今，这个农产品物流加工园区已成为中哈绿色合作的重要项目： “因为我们在哈萨克斯坦有自己的基地，去年在哈萨克斯坦种了150万亩的小麦和油料作物，在海外推行了‘订单农业’种植，我们在哈萨克斯坦也有生产园区，所以说依托咱们在海外的园区积极地组织货源就比较方便。”

刘东萌说的“订单农业”，是依托于爱菊集团同西北农林科技大学、哈萨克斯坦国立大学与当地农场组建的新型订单农业合作社，通过订单收购的方式指导当地农户进行多样化和定量化种植。

包尔江就是合作社的农场主之一，在“订单农业”的带动下，农场也从过去以种植小麦为主，向多样化种植转型。“往年我们很少种油类作物，一般都是小麦为主，自从爱菊到我们这儿来，在我们伊利契夫卡村建了油脂厂，给我们带来了很多便利，我们50%的土地用来种油类作物送到他们工厂去。”

哈萨克斯坦人特列克，2016年来到爱菊农产品物流加工园上班，如今收入稳定。通过参加企业组织的专业技术培训，他的个人能力也在不断提升。“在这之前因为收入不稳定，换了许多家公司，到这以后，我发现工资很稳定，还会根据个人能力给予各种补贴，从2016年到现在，公司一直在发展，这让我对公司的未来、对我自己的未来充满信心。”

如今，随着共建“一带一路”走深走实，中哈农业合作成果正搭乘中欧班列的快车，越来越多“飞入”寻常百姓家。爱菊集团副总经理刘东萌也对未来充满期待：“顺着‘一带一路’，通过咱们中欧班列把大量的东西运回来，丰富老百姓餐桌，让它产品更丰富，买的东西更多，更方便、更快捷，老百姓也能感受到‘一带一路’切切实实给我们带来的好处。”