（原标题：给孩子补“铁”的小皮米粉要怎么选？）
宝宝的6月龄，是非常关键的阶段，这时候要从纯母乳喂养转向添加辅食。
在2019年，《儿科学前线》杂志曾发表过一项北大第一医院针对6月龄的婴儿的研究，结果显示北京出生的孩子们居然也有11.8%的贫血率；如果是纯母乳喂养的话，贫血率更是高达24.7%。
这是为什么呢？因为6月龄的孩子，伴随着快速的成长，身体里储备的铁已经不够了，而吃的铁却不够，那要怎么办？
当然就是要补铁了，因为铁实在太重要了。一方面，铁可以帮助红细胞携带氧气，如果贫血就会出现疲劳等症状；另一方面，铁在神经元髓鞘形成方面也有着非常重要的作用。缺铁会影响记忆力、学习能力、感觉系统等等。婴儿时期的缺铁还会影响到语言能力、身体平衡能力，所以说一定得重视。
那么铁到底要怎么补呢？北京营养师协会理事、清华大学公共卫生硕士、营养师顾中一这么说：
宝宝在6月龄的阶段，食物的主要来源还是奶，吃辅食的量很少，所以就要尽可能通过少量的辅食获得尽可能多的可吸收的铁，比如小皮的高铁米粉。
辅食中的铁，需要看两方面，一方面，要看铁的剂量；另一方面，就是看吸收率。
自然界中的铁往往都是三价铁，在碱性环境下（比如小肠）的溶解度是很差的，还需要转化成为二价铁才能吸收，三价铁在人体内的吸收率只有3%-5%。
二价铁也有很多种，比如小皮米粉中使用的“富马亚酸铁”这种铁强化剂来说，比起其他的（比如硫酸亚铁或葡糖糖酸亚铁），富马亚酸铁里分子适中的铁元素含量更高，大概占33%，因此富马亚酸铁的吸收率也更高，补铁效率自然也就更高。
小皮高铁大米粉的配料表
除了要给宝宝吃像小皮这种强化了二价铁的高铁米粉外，大家还是要早点给宝宝补充红肉泥，同时要保证奶量，多管齐下才行。
小皮的高铁米粉种类丰富，也都是强化了二价铁的米粉，还有不同种类蔬菜水果和谷物的营养，能匹配不同月龄宝宝生长发育的需求。
对照着这个图，给孩子选补铁的小皮米粉就一目了然了。
本文来源：大众新闻
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