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对于鲜芋仙，不少人怕是爱了许多年，而鲜芋仙的经典系列——芋圆系列、仙草系列、豆花系列也伴随不少人的年少时光，唤醒了他们记忆中的味道。
这个从台湾地区火过来的甜品品牌，已在甜品界叱咤了多年，成为不少人偏爱的品牌对象。
鲜芋仙仙草系列。来自严选产地的仙草，加工处理后凝结成仙草冻，再搭配上鲜芋仙秘制的仙草冰沙，辅以一些其他食材的搭配，形成其独特的味道。如，鲜芋仙的招牌烧仙草。最经典且简单的搭配，秘制的仙草冰沙铺底，上面覆盖上一层仙草冻，再撒上几粒大芋圆，淋上一个奶油球，看似简单的工艺里其实全是门道。仙草冰沙与仙草冻的搭配，相得益彰，有种仙草两吃的感觉，口感的相互转化又不会让人觉得单调。而奶油球的点缀则是满足嗜甜的食客。芋圆作为鲜芋仙最为经典的配料，在这款号称鲜芋仙招牌的餐品上，自然是必不可少的存在。仙草系列的其他产品也同样不失为午后甜品的选择，现在气温渐升，仙草又成为紧俏的败火圣品。
鲜芋仙芋圆系列。招牌手工芋圆，搭以多种养生配料，如那精心熬煮的红豆、滑嫩香Q的粉粿。坚持现煮现卖以确保良好的口感，坚持总部统一配送，以确保稳定的品质。鲜芋仙的芋圆主要是分为两款，一款是地瓜味，呈现金黄色，另一款的芋头味，呈现米白色。食材的本原色，才是最健康的。
鲜芋仙传统豆花系列。以古法精心特制的豆花。口感相较会更加得细腻。豆花对于不少人也是儿时的经典。糖水与豆花搭配，配上一些经典的食材，如图片中的花豆和莲子。
还有，鲜芋仙的新茶饮系列，在原有的基础上加以创新，给粉丝们带去更多的选择。小芋圆冬瓜茶、仙草甘茶、四季柠檬冬瓜茶以及招牌芋头鲜奶等，都坚持用看得见的食材。不妨可以试试鲜芋仙的茶饮系列。
鲜芋仙，也许对不少人开启的是一场寻味之旅。对于鲜芋仙的经典系列，哪一款你始终吃不够？
本文来源：华夏晚报
责任编辑：
付晓萌_NB7161
