金报讯（通讯员 章贤邦 记者 俞林凤）一边是成千上百的餐饮店、食杂店，另一边是个位数的执法人员，这个难题怎么破？思来想去，最近，高新区市场监管局公开招聘了14名食品药品安全义务监督员，平均年龄35岁，不少具有食品药品的从业或者专业背景，每人都会领到“任务清单”。在全市，这种做法尚属首例。
照着“任务清单”工作
昨天上午，在梅景路上的一家福建千里香饺子馆，义务监督员王益民走了进去。他先给经营户亮了一下他胸口的证件：高新区食品药品安全义务监督员。然后，他抬头看墙上挂着的营业执照、餐饮许可证、健康证等信息，接着，打开墙角的冰箱，里面放着饺子馅。“不错，生食、熟食有分开。”肯定之后，他还不忘提醒经营户，不新鲜的东西一定扔掉。最后，他走到后厨看卫生情况。
记者发现，王益民每看一处就会在一张纸上填写。用他的话说，这是任务清单。是否有经营许可证、健康证有无过期、生食、熟食是否分开……检查后，依次做好记录。“我平时是在企业做管理工作的，一般一周会抽2～3个小时来做检查。因为一些小的餐饮店开开关关比较频繁，查到过几家无证经营的，后来督促办证。”王益民说，他们有一个专门的微信群，随时汇报工作。
不少人从事过食品药品行业
目前，像王益民一样的义务监督员，高新区有14名，记者看了名单，年龄最大的是60后，最小的是90后，不少具有食品药品的从业或者专业背景，有的曾在大型外资超市从事食品工作，有的则是专业的食品检测机构的工作人员。
为什么会想到从社会上招募食品药品安全义务监督员？高新区市场监管局的工作人员介绍，高新区是一个特殊区域，发展极不平衡，食品药品从业人员两极分化：分布在功能园区内及楼宇内的经营者素质总体较高，法律意识也比较强，但分布在老庙、梅墟等拆迁区域以及老街小巷的一些小食杂店、小餐饮、小作坊、小医疗机构等经营者文化素质比较低，法律意识单薄。
“现在，辖区食品药品相关企业有1000多家，而对应的监管人员只有个位数，对比悬殊。”该工作人员介绍，经过两个多月的执行，效果非常好，一来弥补了监管力量的不足，二来增进了执法人员跟经营者的理解信任。
(原标题：高新区公开招聘14名食品药品安全义务监督员)
本文来源：现代金报
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