分享至
秋分过后，天气日渐凉爽。忙完夏日旺销季，年已古稀的郑鸿生和老伴林淑英本应多几分从容闲适的时光。但老郑说，来年用料要着手准备了，而且国庆返乡的一些老客户又带来数日订货小高峰。
老郑夫妇是福安城北街道官埔村一家油扇老作坊的主人。油扇，曾是福安人乃至闽东部分地区民众最常用的传统生活物件之一，官埔是其唯一产地，现存手工作坊仅剩两家。在空调、电风扇盛行的今天，对于仍眷恋着官埔油扇的福安人而言，一柄小小油扇，摇动的或许不只是阵阵消暑清风，更承载着韵味独特的乡情民俗。
别致的30度扇弧 不一样的“风味”
9月26日清晨，天刚蒙蒙亮，郑鸿生老两口就忙开了。这几天，从乡村刚刚运来的50担竹子趁新鲜都要锯成竹段子，并且“劈八块”“剖四齿”，留待明年作为油扇骨架。
“现在得提前预备做扇骨架的竹料，得晾上大半年，等里头水分干透了才能用于裱扇面。”老郑说完，在作坊门口又埋头锯起竹子。
油扇是福安民间传统手工艺制品，由竹子、纸张、桐油等材料制成，制作粗细工序多达36道，大致可分为取料、做扇骨、裱褙、题字作画、上油并晾干等五个部分。油扇制作的作坊多为“夫妻作坊”，讲究男女搭配，男匠操取料、开竹、做扇骨等粗活，女匠则谋裱褙、画扇面等细活。
据了解，最鼎盛时期，官埔村有60%以上家庭以此为副业。
而如今油扇市场逐渐萎缩，只剩下郑鸿生夫妻和小巷内另一家作坊的老两口。老郑告诉记者：“家里这门手艺传到我这辈，已是第五代。尽管油扇市场整体不太景气，不过总还有些老客户找上门来要货，所以一直也舍不得放弃。”
妻子林淑英操作的多是精巧细致的活儿。经过“开丝”等初步工序的扇骨架，是与一节竹筒扇柄相连的五六十根细长竹条，发散成扇型，再由一条事先打制好的小竹弓穿柄而过。她先对原有已晾干的一些老扇骨架进行“绑线”等加固工序，再用专用纸对扇面、扇底进行裱褙，一把把扇子随之初具雏型。
等这些扇子晒干后，在扇面画上简洁的花花草草，再晾晒上一阵，刷上一层桐油，整把油扇便收刀完工了。林淑英说，有时应客户要求，还会请人题些“清风徐来”之类的雅言佳句。这样一来，原本素净的扇面上便添了些诗情画意。
稍加留意可以发现，这些扇子别致之处还在于，纸扇面与竹扇柄连接地方做成了30度弯曲的扇弧。拿起一把已完工的成品油扇，记者轻轻摇动两三下，那风劲确实要比一般的扇子更大更凉爽。
由于油扇制作工序烦琐、费时，按材质和大小规格每把售价在6元至15元，利润微薄，如今几乎没有年轻人愿意学习这门手艺。
油扇在手 一缕清风几许乡情
“油扇拍拍，糟菜配茶”。一把小小油扇，承载着福安甚至闽东一带许多老人难以忘怀的生活印迹。
国庆长假期间返乡的阮先生，仍不忘捎带几把油扇。这几乎是长期在外经商的他每次回福安必带的“特产”。
“我妈跟着我到上海生活六七年，夏秋两季，手摇油扇的习惯还是改不了啊。”长期在外经商的阮先生说，老母亲觉得空调房内待久了闷得慌、电风扇吹着全身酸痛，“就喜欢摇着油扇在小区闲坐，因此结识了不少邻居老人”。
像阮先生母亲一样有着“恋扇情结”的大爷大妈，在福安当地的一些纳凉广场、民房门前过道都不难见到。在80多岁的陈大妈看来，天热时一把油扇在手，扇风、遮阳、赶蚊子都能用上。
其实，官埔油扇之所以能成为福安人生活中的一部分，还在于它也是当地民间习俗中的礼器之一。
在福安，汉族新婚男女双方亲家在头三年有互送“端午节礼”习俗。男方家人会向女方亲家送鱼等礼品，而女方家人要回送油扇、小孩新衣等“红礼担”给婆家。如今仍有相当部分家庭延续着这样的传统。在约定俗成的礼尚往来中，油扇传递着温暖的亲情和祝福。
25岁的林美娇婚后三年，每年都给丈夫家的长辈送去端午节礼。“头一年几乎是被母亲‘逼’着去的，当时觉得送油扇真‘老土’。”小林说，没想到公公婆婆很受用。到了第二、三年的端午前，自然就更乐于操办了。
今年初，由福安青年小愚和闽一泓制作的视频短片《最后的油扇》，即以“端午送节”这一特有风俗的视角，展示油扇在当地民间迎亲嫁娶中的地位。目前仅在优酷视频上，这段近6分钟的纪录片点击播放量已达35万多次。
网友“@低头也要微笑”回忆道：“记得夏天总能见到摇着大油扇坐在凉亭下或门口石阶上聊天的外婆，顽皮的我们经常抢过扇子扮起孔明，或拿着扇子跑开了；外婆总是带着慈爱的笑容慢悠悠地喊，这些顽童，还我扇子……”
有的网友则呼吁多关注这项老手艺的日渐式微，别让这门绝技“失传”。他们期待，油扇这一民间手工艺品，在岁月的流逝中依然能散发出“或深或浅的光泽”，建议将油扇作为地方特色工艺品向外推介，并将这门手工制作技艺的传承纳入当地“非物质文化遗产”保护计划中。
秋分过后，天气日渐凉爽。忙完夏日旺销季，年已古稀的郑鸿生和老伴林淑英本应多几分从容闲适的时光。但老郑说，来年用料要着手准备了，而且国庆返乡的一些老客户又带来数日订货小高峰。
老郑夫妇是福安城北街道官埔村一家油扇老作坊的主人。油扇，曾是福安人乃至闽东部分地区民众最常用的传统生活物件之一，官埔是其唯一产地，现存手工作坊仅剩两家。在空调、电风扇盛行的今天，对于仍眷恋着官埔油扇的福安人而言，一柄小小油扇，摇动的或许不只是阵阵消暑清风，更承载着韵味独特的乡情民俗。
别致的30度扇弧 不一样的“风味”
9月26日清晨，天刚蒙蒙亮，郑鸿生老两口就忙开了。这几天，从乡村刚刚运来的50担竹子趁新鲜都要锯成竹段子，并且“劈八块”“剖四齿”，留待明年作为油扇骨架。
“现在得提前预备做扇骨架的竹料，得晾上大半年，等里头水分干透了才能用于裱扇面。”老郑说完，在作坊门口又埋头锯起竹子。
油扇是福安民间传统手工艺制品，由竹子、纸张、桐油等材料制成，制作粗细工序多达36道，大致可分为取料、做扇骨、裱褙、题字作画、上油并晾干等五个部分。油扇制作的作坊多为“夫妻作坊”，讲究男女搭配，男匠操取料、开竹、做扇骨等粗活，女匠则谋裱褙、画扇面等细活。
据了解，最鼎盛时期，官埔村有60%以上家庭以此为副业。
而如今油扇市场逐渐萎缩，只剩下郑鸿生夫妻和小巷内另一家作坊的老两口。老郑告诉记者：“家里这门手艺传到我这辈，已是第五代。尽管油扇市场整体不太景气，不过总还有些老客户找上门来要货，所以一直也舍不得放弃。”
妻子林淑英操作的多是精巧细致的活儿。经过“开丝”等初步工序的扇骨架，是与一节竹筒扇柄相连的五六十根细长竹条，发散成扇型，再由一条事先打制好的小竹弓穿柄而过。她先对原有已晾干的一些老扇骨架进行“绑线”等加固工序，再用专用纸对扇面、扇底进行裱褙，一把把扇子随之初具雏型。
等这些扇子晒干后，在扇面画上简洁的花花草草，再晾晒上一阵，刷上一层桐油，整把油扇便收刀完工了。林淑英说，有时应客户要求，还会请人题些“清风徐来”之类的雅言佳句。这样一来，原本素净的扇面上便添了些诗情画意。
稍加留意可以发现，这些扇子别致之处还在于，纸扇面与竹扇柄连接地方做成了30度弯曲的扇弧。拿起一把已完工的成品油扇，记者轻轻摇动两三下，那风劲确实要比一般的扇子更大更凉爽。
由于油扇制作工序烦琐、费时，按材质和大小规格每把售价在6元至15元，利润微薄，如今几乎没有年轻人愿意学习这门手艺。
油扇在手 一缕清风几许乡情
“油扇拍拍，糟菜配茶”。一把小小油扇，承载着福安甚至闽东一带许多老人难以忘怀的生活印迹。
国庆长假期间返乡的阮先生，仍不忘捎带几把油扇。这几乎是长期在外经商的他每次回福安必带的“特产”。
“我妈跟着我到上海生活六七年，夏秋两季，手摇油扇的习惯还是改不了啊。”长期在外经商的阮先生说，老母亲觉得空调房内待久了闷得慌、电风扇吹着全身酸痛，“就喜欢摇着油扇在小区闲坐，因此结识了不少邻居老人”。
像阮先生母亲一样有着“恋扇情结”的大爷大妈，在福安当地的一些纳凉广场、民房门前过道都不难见到。在80多岁的陈大妈看来，天热时一把油扇在手，扇风、遮阳、赶蚊子都能用上。
其实，官埔油扇之所以能成为福安人生活中的一部分，还在于它也是当地民间习俗中的礼器之一。
在福安，汉族新婚男女双方亲家在头三年有互送“端午节礼”习俗。男方家人会向女方亲家送鱼等礼品，而女方家人要回送油扇、小孩新衣等“红礼担”给婆家。如今仍有相当部分家庭延续着这样的传统。在约定俗成的礼尚往来中，油扇传递着温暖的亲情和祝福。
25岁的林美娇婚后三年，每年都给丈夫家的长辈送去端午节礼。“头一年几乎是被母亲‘逼’着去的，当时觉得送油扇真‘老土’。”小林说，没想到公公婆婆很受用。到了第二、三年的端午前，自然就更乐于操办了。
今年初，由福安青年小愚和闽一泓制作的视频短片《最后的油扇》，即以“端午送节”这一特有风俗的视角，展示油扇在当地民间迎亲嫁娶中的地位。目前仅在优酷视频上，这段近6分钟的纪录片点击播放量已达35万多次。
网友“@低头也要微笑”回忆道：“记得夏天总能见到摇着大油扇坐在凉亭下或门口石阶上聊天的外婆，顽皮的我们经常抢过扇子扮起孔明，或拿着扇子跑开了；外婆总是带着慈爱的笑容慢悠悠地喊，这些顽童，还我扇子……”
有的网友则呼吁多关注这项老手艺的日渐式微，别让这门绝技“失传”。他们期待，油扇这一民间手工艺品，在岁月的流逝中依然能散发出“或深或浅的光泽”，建议将油扇作为地方特色工艺品向外推介，并将这门手工制作技艺的传承纳入当地“非物质文化遗产”保护计划中。
作者：姚瑾
郑祖辉
本文来源：东南网
责任编辑：
王晓易_NE0011
