采访札记
在乡宁采访期间，记者与隆水实业集团有限公司董事长张连水进行了长谈。在问及他作为一个从事煤焦产业的企业家，为啥要开发翅果油树产业时，他回答说，1999年，山西师范大学一位教授向他介绍了翅果油树，说这一树种中国独有，乡宁富有，具备生态和经济价值，特别是翅果油树的果实，富含油脂，可做食用和药用。后来，他又四处请教专家，下了开发翅果油树产业的决心。
2000年，张连水成立了山西琪尔康翅果生物制品有限公司。经过十多年努力，该公司已带动全县发展翅果油树人工林基地5万多亩，开发出了“翅果油软胶囊”等一系列产品，已成为集科技研发、经济林建设、生产加工、销售服务于一体的高新技术企业，生态保护、促农增收和企业效益正逐步显现，成为乡宁农业产业化的一大龙头企业。
由此可见，上项目，非下大功夫不可。
科学论证，是上项目的大前提。张连水在开发翅果油树产业上，虽然不是这方面的专家，但作为一个有见识的企业家，他知道科学论证对上项目的重要性。所以，通过请专家论证，用了一年多时间，直到弄清了翅果油树的保护与开发关系、翅果油树能开发的产品、市场前景等问题后，才作出了决策。而有些企业家却不是这样，上项目前缺乏科学论证，有的为了获取主管部门支持，在论证上走过场，有的只了解了些皮毛，就拍脑袋决策，最后项目上了，达不到预期效果，更有甚者半途而废。
提高科技含量，是产品竞争力的核心。上项目，最终要靠产品说话。关键就是运用科技手段，提高产品竞争力。张连水的公司在北京中关村组建了北京晋嘉琪尔康生物资源研究中心，与中国农业大学等大专院校、科研机构建立了长期稳定的协作关系，采用先进的二氧化碳超临界萃取翅果油分离技术，最大限度地保持了翅果油中所含物质的生物活性。所以，其产品在市场上有很大竞争力。反观一些企业的农业产业化项目，只是对农产品进行初级加工就推向市场，由于没什么科技含量，你会他也会，导致产品价格上不去，怎么能有竞争力？
所以说，企业家在上项目一事上，要像张连水那样下足功夫。唯有此，所上的项目才能走向成功。
本文来源：山西新闻网-山西经济日报
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王晓易_NE0011
