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从去年8月份以来，因国内奶荒，液态奶价格一路攀升。不过，近日数据显示，国内多个地区鲜奶收购价格出现下降趋势。
记者走访发现，鲜奶收购价格回落，品牌牛奶降价促销，牛奶价格止涨后开始出现下降。
市场：品牌牛奶降价促销
“蒙牛红枣酸奶买五送一，欧式发酵乳买一送一……”昨日，刚走进武昌广埠屯某超市牛奶区，一位销售人员就迎上来向记者推荐介绍。除蒙牛外，买光明伊利金典奶、谷物牛奶饮品可获赠感恩杯或遮阳伞等。在水果湖某超市内，买一提圣牧有机纯牛奶，则送2盒250ml的纯奶。另有部分产品直接降价：特仑苏纯牛奶从去年12月的68元降至65元；买蒙牛奶特系列产品则是立减10元。记者在武昌多家大型超市看到品牌牛奶都有促销活动。
原因：降价源于消化内存
据武汉市农业局奶业管理办公室相关负责人介绍，武汉市场上鲜奶收购价格也出现回落，从春节前的最高价5.2元/公斤降至现在的5元/公斤左右，最低则为4.8元/公斤。对于此番降价原因，该负责人称，这与市场供给和春节后需求量减少有关。“三四月历来是奶牛产奶高峰期，而且是销售淡季。奶源增加、需求减少，价格自然会下降。”
据悉，新西兰牛奶产量大幅增加、欧盟原料奶价格回落等因素叠加，也是本地牛奶价格松动的原因。
在中商流通生产力促进中心乳业研究员宋亮看来，此番降价促销是因为厂家为消化库存，奶荒问题还未真正缓解,“生鲜乳价格只是小幅下降，仍持续高位。”
趋势：四月或将继续回落
此次液态奶降价，是否意味着牛奶价格将会持续回落？
该负责人表示，后续价格变化还要看饲料价格和国际市场的双重影响。“去年奶价高昂，与新西兰旱灾和暴涨至245元/吨的饲草价格有关。”据介绍，武汉本地供应的液态奶奶源仅占全市液态奶收购量的四分之一左右，奶源价格受北方奶价波动影响较大。
宋亮预计，奶荒缓解要等到4月，届时，国内液态奶价格还将出现不同程度回落。但根本性解决国内奶荒，需建立现代化生产养殖基地，大力发展合作社、家庭农场等。
本文来源：荆楚网-楚天都市报
责任编辑：
王晓易_NE0011
