赵远花：乳业整顿将推动行业整合

网易财经专访蒙牛乳业副总裁赵远花

网易财经4月15日讯 “这对行业来说应该是一个利好的消息，或者是一个好的东西，因为这样的话可以让产品质量更好，而且对整个行业的整合也有非常好的效果。”蒙牛乳业副总裁赵远花今日这样评论乳业整顿行动。

她在参加博鳌亚洲论坛2011年年会时接受了网易财经专访。她指出，对一些规模小，不符合认证要求或没有优良检测设备的企业，就不能通过这次QS认证。对行业来说，留下的企业会为消费者提供更好的，优质的产品。

赵远花透露，在3月20多号，整个全国的发证都已经结束了，蒙牛所有旗下的生产企业都已经通过并且拿到了生产许可证，这个是在国家已经公布的名单里。

从“十二五”开始，国家的总体政策上已经对行业整合有一些大的方向上的调整，所以蒙牛也会在未来的五年当中寻找合适的机会，抓住这次机遇得到更好的发展。赵远花说。

赵远花认为中国冰激淋和液体奶市场潜力非常大，未来蒙牛会在高端的冰激淋市场发力，并称液体奶还是最重要的发展的一个项目。

随着人们整体生活水平的提高，乳品市场的增长还应该是非常快的，而且主要是中国现在人均的饮奶量与发达国家相比还有很大的差距，赵远花说，所以未来乳品市场应该是一个好的，有增长的市场。

赵远花还告诉网易财经，蒙牛本着最大限度的稳定增长，在未来五年当中，希望进入世界乳业十强。

以下是文字实录：

赵远花：在3月底3月20多号整个全国的发证都已经结束了，蒙牛所有旗下的生产企业都已经通过并且拿到了生产许可证，这个是在国家已经公布的名单里。这对行业来说应该是一个利好的消息，或者是一个好的东西，因为这样的话可以让产品质量更好，而且对整个行业的整合也有非常好的效果，对一些规模小，又没有，这个QS认证要求有一些好的检测设备什么的，如果没有这些就不能通过这次QS认证，所以对行业来说，留下的企业会为消费者提供更好的，优质的产品。

网易财经：蒙牛借这次机会会进行一些并购之类的活动吗？

赵远花：蒙牛其实从“十二五”开始，国家的总体政策上已经对行业整合有一些大的方向上的调整，所以蒙牛也会在未来的五年当中寻找合适的机会，抓住这次机遇得到更好的发展。

网易财经：前不久蒙牛在北京发布了五款冰激淋新品，现在国内这个行业的竞争也是挺激烈的，成本也是在不断地增加，利润空间这块也成了各个商家争夺的新战场，蒙牛今年在这方面会有怎样的计划？

赵远花：其实中国冰激淋市场潜力非常大，因为咱们现在还只是把冰激淋当做一个休闲产品来吃，和国外相比那个空间非常大，尽管现在蒙牛每年冰激淋的销售在全国来说也是领先的，但是在未来蒙牛会更发力在这些高端的冰激淋市场，把这些成本通过产品的组合以及产品的调整，来把产品的上升以及其他成本造成的压力通过产品结构的调整进行化解，这样的话在高端市场上应该会有更多的新产品的投入。

网易财经：今年在冰激淋市场方面打算投入多大的力量？

赵远花：其实每年正常的产品都会有一些投入，但是在冰激淋的研发上会更加注重产品的纯天然的这些东西，高端的冰激淋的产品的投入，像蒂莱圣雪，还有随便的两款产品以及在夏天卖得很好的绿色心情，都选用纯正的非常好的绿豆做成，这些产品在未来企业当中既是整个消费者喜欢的，对企业来说也是好的产品。

网易财经：蒙牛现在有非常多的产品种类，今年蒙牛的战略重点会放在哪个方向？

赵远花：其实在整个中国市场当中，中国的液态奶市场也是在全球当中占有很重要的地位，因为中国乳品的发展和国外其实是有不同点的，你看中国的乳品市场的液态奶的产品大概有上百种，上百个SKU，但是在国外市场上可能就是牛奶、纯奶、低脂这些，所以整个乳品市场来看，或者蒙牛的大方向来看，液体奶还是蒙牛最重要的发展的一个项目。同时在液态奶当中酸奶市场应该也是一个很有潜力的市场，而且蒙牛的冠益乳是中国第一个拿到小蓝帽的保健品的产品，所以它未来也会是一个非常有潜力的品牌，对蒙牛来说。

网易财经：今年通胀的压力还是比较大的，政府对通胀这块比较敏感，可能会对企业在价格方面有一些要求，在这种情况下，蒙牛今年的利润会不会受到影响？

赵远花：其实蒙牛2010年的年报刚刚出来，大家能够看到，我们不管是从利润状况还是从经营总量来说都是非常好的，其实每年都会有这样的压力，大家也确实都看到，不管是劳动力的成本还是资源的成本都在上涨，但是作为企业来说，也不完全能够把所有上涨的成本都转嫁给消费者，这样的话就会通过一些产品结构的调整，以及内部管理成本的降低来消化这些成本压力造成的上升，所以蒙牛在未来来说会更多的集中精力在自己的降低管理成本，以及在产品上科研的投入，来获得更好的新产品，来满足消费者的需求。

网易财经：请您展望一下，大概今年的乳业市场会是一个怎样的情况？

赵远花：我想其实中国乳业这10年或者15年都发展得非常快，2006年的世界乳业大会在中国（召开）的时候就说中国乳业的增长占了全球的50%，实际未来，因为中国这么多的人，另外随着人们整体生活水平的提高，乳品市场的增长还应该是非常快的，而且主要是中国现在人均的饮奶量与发达国家相比还有很大的差距，不仅是液态奶，像刚才我们说的冰激淋、酸奶这个市场都有非常大的潜力，所以未来乳品市场应该是一个好的，有增长的市场。

网易财经：今年蒙牛的总收入也是超过了300亿元，今年蒙牛的销售目标跟去年相比有一个多大的增长幅度？

赵远花：蒙牛本着最大限度的稳定增长，在未来五年当中我们下一个五年规划希望进入世界乳业十强（企业）。