网易财经3月8日讯 据路透社报道，美国三明治连锁店赛百味(Subway)总裁Fred DeLuca周一表示,希望在中国的店面数量10年内能赶上麦当劳。
DeLuca表示,中国的增长潜力巨大,目标是未来五年中国分店数达到500家,今年计划新开35-50家.
"如果能够完成这一目标,再有五年我们兴许就能追上麦当劳的店面数,"DeLuca对路透表示,他并补充称赛百味特别关注在中国二级城市的扩张,因诸如北京与上海等一线城市的市场已经有了很好的基础.
DeLuca称赛百味在中国的发展依然处于早期,民众对产品的认知仍然很低.
"我们最大的挑战是要让客户尝试我们的产品,"DeLuca称,他并补充称正考虑降价以吸引更多消费者.
赛百味目前在中国的店面数仅有150家,相比之下麦当劳的在华店面数量已超过2,000家.
DeLuca称,赛百味看重新鲜食品和蔬菜将帮助公司在中国授权连锁店的发展,因中国消费者会希望有更加健康的饮食选择.他还表示中国已经开始意识到肥胖问题.
他称,"人们开始理解存在一些问题.这或与我们的增长轨迹不谋而合,使我们处于快速发展的位置."
赛百味的中国店铺仅占其全球3.2万家连锁店的0.5%,大多数营收来自美国、加拿大、澳洲和英国等市场.去年,赛百味全球销售额达138亿美元,中国仅占"微小"份额.
北京烤鸭登上菜谱
随着进驻中国的不同省份,赛百味计划将菜谱本地化,从而满足当地口味.
赛百味上海开发商David Keir称,"中长期来看,深入并融合进当地市场绝对是我们未来发展的一部分."
Keir称,赛百味在做研究,尝试北京烤鸭及四川辣酱等"本地"三明治.
DeLuca表示将在中国延续授权连锁经营模式.
他称,"每家连锁店的投资非常低.平均每家新建成本为70万元人民币左右."他表示,尽管近期存在对中国产品安全的忧虑,但他不担心赛百味的产品质量.
本文来源：网易财经
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