网易财经7月3日讯 为了弘扬凉茶文化、支持凉茶产业发展,网易财经特推出大型策划——百年凉茶史。作为策划的重要组成部分,网易财经凉茶企业访谈行栏目走访了主要的凉茶企业。
凉茶企业高管向网易财经表示,凉茶不仅仅是一个经济意义上的产业,作为中华文化遗产的一部分,它也肩负着向世界传播中华文化的历史使命,也会与中华文化传播相辅相成、交相辉映。
广州星群(药业)股份有限公司副总经理姚江雄表示他一直有这种观点,凉茶作为我们民族特有的,应该说跟我们的国力,跟我们的影响是正成比的。
他说:“我们所说的M文化和K文化,为什么能够前期对中国影响那么大?到处都是一个M,一个K,满大街小巷以吃那个为荣,就是因为它的所代表的强势的美国文化的冲击力。所以,我想以后随着中国国际地位的提升,综合实力的增强,我相信凉茶作为代表中华民族的一种文化,也一样能够走向世界,一样能够深入到全世界……如果还是叫东亚病夫的话,谁会买你的东西呢?”
广东新南方集团总监张少平也认为,凉茶是中医药文化,特别是岭南中医药文化一部分,通过凉茶让更多人认识中国的中草药,这样的话我们也能够把中医药文化推广到世界各地区。或者说通过推广中医药文化来带动凉茶的产业进入国际市场,是相辅相成的,目前中医药文化也越来越受到全世界各国的认可。
张少平认为华侨遍布全球给凉茶文化在海外的传播提供了很好的条件。“由于中国人遍布全世界各地,东南亚的华侨就有饮用凉茶的习惯,所以我觉得拓展国际市场,恐怕也要从这些有凉茶文化习惯的地方开始,然后才逐步扩大。”
姚江雄也看好凉茶走向世界的前景,“中医药其他的一些,像气功、针灸,现在,国外已经很多都非常承认,非常好,我想凉茶也不例外,关键在于做好宣传和推广。”
广州市金葫芦凉茶有限公司董事长刘广和则希望亚运能够推动凉茶文化的传播,他在网易财经组织的凉茶企业寄语中写到“祝愿凉茶行业携手共进,借助亚运契机冲出亚洲,遍布全球! ”同时,他也表示,未来公司将向东南亚扩张,包括泰国、马来西亚、新加坡、香港这些地方都是公司发展的目标。