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分不清固体饮料和特医奶粉?著名儿科医生来科普

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作者:郑玉巧 中国人民解放军第二炮兵总医院特需专家 儿科 主任医师

奶粉种类繁多该怎么选已让不少新手爸妈头疼不已,而目前又发生了固体饮料冒充特医奶粉卖的事件,这让家长们在购买奶粉时更加不知所措。所以学会分辨固体饮料与特医奶粉,知道什么情况下该食用特医奶粉,什么情况下可以食用固体饮料成为了家长必须掌握的知识!

网易健康整理了关于固体饮料与特医奶粉的九个问题,请教了著名儿科专家郑玉巧老师,郑玉巧现任中国人民解放军第二炮兵总医院特需专家,儿科主任医师,在儿科危急重症、妇产科合并内科疾病的诊治方面有较深的造诣。下面来看看她是怎么说的。

1、什么是固体饮料?它有哪些分类?

固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。

固体饮料大概有以下八种:风味固态饮料、果蔬固体饮料、蛋白固体饮料、茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料、其他固体饮料。

2、 蛋白饮料有毒喝不得吗?蛋白固体饮料喝了就能补充蛋白质吗?

蛋白饮料是饮料中的一种,属于食品中的饮品,对人体无毒害,可以喝,但一定要加以控制,不能代替喝水,更不能做为给孩子补充蛋白质的饮品。

3、 长期喝蛋白固体饮料会对婴幼儿身体造成什么影响?

母乳是6个月内婴儿唯一的食物来源,因医学原因不能母乳喂养或因母乳不足需其他食物补充营养的情况,家长应选择有国标和行标的婴儿配方奶粉,不能以其他食品替代。更不用说什么蛋白固体饮料了。6个月以上婴儿除母乳外需添加辅食,但无论是什么种类和形态的饮料都不能做为婴儿辅食添加。长期给婴幼儿以蛋白固体饮料喂养,将会给孩子带来不可估量的损失,其影响不仅仅是父母可见的身高体重和形为。可以说是全方位的影响。

4、 特医奶粉是什么奶粉?特医奶粉的标准是什么?

特殊医学用途配方食品,是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品,包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。

我国的《特殊医学用途配方食品注册管理办法》是从2016年7月1日起施行的。大家可以登录食品信息平台,通过产品名称、注册号、企业名称以及产品通用名称,来查询某一种产品是否属于正规的特医奶粉。

(查询网址:http://tsspxx.gsxt.gov.cn/tyyp/tyindex.xhtml)

5、 除了特医奶粉,还有哪些特医食品? 

截止目前,已经注册的特医食品共有48个。其中0-12月龄的特医婴儿配方食品有29个,而适合“食物蛋白过敏婴儿”的产品有3个、适合“乳蛋白过敏高风险婴儿”的产品有5个。

(表:截止2020年5月14日获得注册证的0-12月龄的特医婴儿配方食品汇总)

6、 什么样的宝宝需要食用特医奶粉?   

特医食品是给特殊疾病状态人群食用的,理论上非疾病状态的人群不适用,并且特医食品必须在医生或临床营养师指导下使用 。特医奶粉是医生根据婴幼儿童的特殊健康状况开具处方(目前多是口头医嘱)使用的。父母不能自己购买使用。

7、 为孩子选择奶粉时需要关注哪些方面?   

为了质量安全有保障。国家机构对婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品釆取了严格的注册管理措施,出厂批批检验。父母为孩子选购时,一要注意查看标签标识,选购合规的产品;二要在正规渠道购买;三要尽可能到口碑佳流通快的销售平台购买;四建议购买有口碑的大品牌。购买特医食品一定要有医生处方。

8、 佝偻病有什么症状?发病原因主要有哪些?

佝偻病全称是"营养不良性维生素D缺乏佝偻病"。其主要病因是维生素D缺乏或/和钙缺乏。

9、 如何预防佝偻病? 

预防佝偻病的主要措施是为宝宝提供足够的维生素D和钙剂,包括食物中的维生素D和钙质、维生素D补充剂和一定的时间的户外活动。

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