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这一调味料吃太多 人老得更快!

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《英国皮肤病学杂志》发表研究表示,长期吃甜食容易使皮肤暗黄、无光泽,皱纹变多,提前衰老。随着糖尿病发病率的增高,糖也越来越受到人们争议,它已经成为人们大多数健康问题的诱因之一。因此,常吃糖真的会危害身体健康吗?

导致皮肤衰老的“凶手”是谁?

现在很多人相信糖会加速皮肤的衰老,所以大多数人不仅开始戒糖,还出现了抗糖的现象。所以,糖为什么会成为导致皮肤衰老的凶手?

甜食在进入人体后,经过身体的消化,会产生糖化作用。这种糖化作用会随着血液的流动,附着在蛋白质上,而糖类与蛋白质结合,会使保持皮肤弹性的胶原蛋白发生裂变,最终皮肤便表现出暗黄、皱纹、松弛、毛孔增大等问题。

另外,如果摄入过多的糖分,还会影响体内激素平衡,皮肤状态会变差,容易出现痘痘、暗疮、黑色素等问题。

因此,更年轻的女性由于体内激素水平失衡,新陈代谢速度下降,蛋白质的生成速度跟不上体内糖化产物的累积,皮肤看起来便显老了。

糖的分类有几种?

知道了糖有可能会导致皮肤衰老,需要再了解糖的分类才能清楚避免糖的摄入过量。糖的分类有很多种,一般常见的分为单糖双糖多糖

1、单糖

单糖略带甜味,在生活中较为常见,易溶于水,可直接被身体消化吸收。常见的单糖有葡萄糖、果糖和半乳糖

2、双糖

与单糖一样,双糖也带有甜味,易溶于水,但它要经过分解转化为单糖才能被身体吸收。常见的双糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖。

3、多糖

多糖与单糖、双糖都不同,它组成的结构很复杂,是由很多个葡萄糖分子组合而成的,没有甜味,难溶于水。常见的多糖有淀粉和糖原。

合理控糖要怎么做?

既然吃太多糖对身体不好,是不是就一点糖都不要吃呢?

其实不是的。戒糖并不是指完全不吃甜食,不接触糖,而是要控制好糖分的摄入量。比如高糖分的饮料、甜点尽量少吃,因为饮料或甜食中添加了很多糖分,进入人体后很难被消化吸收,从而累积在体内。而水果蔬菜却可以多吃,虽然它们也含有糖分,但是蔬果中有丰富的营养成分,可以为人体提供足够的纤维素和维生素,有助于降低疾病的发生概率。

糖吃多了,会上瘾,产生依赖,也会造成皮肤衰老、血压下降等问题。因此,在生活中我们也应该要合理控糖,减少糖分的摄入。

首先,循环渐进减少糖的摄入量

控糖,就要慢慢远离高糖食物,之后再过渡为无糖饮食,少吃甜点、碳酸饮料等,坚持一段时间,便能慢慢减少摄入的糖量。

其次,购买加工食品时详细阅读食品标签

在购买加工食物时,一定要留意食品标签,避免那些添加了很多糖分,或碳水化合物的产品,这样才能控制好糖的摄入量。

最后,制定合理的膳食计划

养成健康的饮食习惯,应该要制定合理的膳食计划,合理分配摄入食物的比例,这样才能避免因为乱吃导致糖分摄入过多,或吃到对健康不利的食物。

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