中老年人要护心 预防心血管疾病吃什么好

（原标题：中老年人要护心 预防心血管疾病吃什么）

  中老年人是心血管疾病的高发人群，因此在日常生活中护心就极为重要了。护心的方法是极为简单的，在养成合理的生活习惯的同时还要学会通过饮食来护心。今天，就来一起看看护心吃些什么好吧。

中老年人护心吃什么

  菠菜。绿叶蔬菜中颜色越深，含有的叶酸也就越多，而菠菜就属于深色植物，所以菠菜中富含叶酸。而有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险，所以多吃菠菜对心脏是有好处的。

  杏仁。预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

  豆腐。豆腐是由大豆磨浆制成的一种食物，而且豆腐中含有丰富的大豆蛋白，大豆蛋白又能够为人体提供一种叫做黄酮类物质，这种物质是能够显著降低低密度脂蛋白水平，从而能够维护心脏的健康。

  薏仁。降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

  核桃。核桃中含有OMEGA—3脂肪酸，这种不饱和脂肪能够起到强化心脏的作用，所以适当吃一些核桃对于身体的健康是有益无害的。在食用方法上，核桃既可以生吃，也可以配合其他的食物一起食用。

  除此之外，还有护心的营养食谱推荐给大家。

中老年人护心的营养食谱

顺心饮

做法：熟地黄5克，山茱萸5克，丹参5克，人参3克，郁金5克。将上药切细泡开水代茶饮用，每剂泡15～20分钟后即可徐徐饮用，次数不拘。

功效：此方有安心神、止心痛、益心肾之功效，适用于心肾阴虚之心悸不眠、心烦盗汗、胸闷刺痛、气短乏力、腰膝酸软、头昏耳鸣等症。

护心三仁粥

做法：桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米100克，冰糖适量。先将桃仁、枣仁、柏子仁打碎入锅内，加水适量煎煮3次，过滤去渣取汁，再放入粳米煮粥，待粥煮至浓稠时，入冰糖稍煮即可食用，每日2次，早晚空腹服用。

功效：此力有养心安神、活血化瘀、润肠通便之功效，适用于瘀血内阻之胸部憋闷，时或绞痛、心失所养之心悸气短、失眠多梦、阴津亏损之大便干燥、舌质红或瘀点、瘀斑等症。

安心茶

做法：丹参5克，山楂5克，桂圆5克，当归5克，夜交藤5克，柏子仁5克，延胡索5克。将上药切碎，开水浸泡20分钟代茶饮用，次数不拘。

功效：此方有安神镇静、活血止痛之功效，适用于治疗心血虚、心血瘀阻之心悸怔忡、头昏目眩、失眠健忘、记忆力下降、胸部刺痛、舌质紫暗、脉象沉涩等症。高血压、心脏病、冠心病等病人宜长期饮用，有治疗或辅助治疗作用。

  中老年人护心在多吃有益的食物同时还要适当的运动哦。