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湿热体质的人吃什么好?推荐4道除热药膳

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芡实山药煲制作简单,可将芡实泡30分钟,山药去皮,切成2厘米的方丁,与芡实一起放入煲内,加入椰汁,煮熟,放一点油即可。

(原标题:湿热体质的人吃什么好?推荐4道祛湿除热药膳)


  经常生活在湿热环境中,熬夜以及喜欢抽烟喝酒都容易导致的湿热体质。湿热体质的人常感口干、口苦、口臭或嘴里有异味,常心烦困倦,眼睛红赤,易生痤疮、疮疖、酒糟鼻等。那么,湿热体质的人应该如何调理?湿热体质的人吃什么好?其实有很多药膳具有不错的祛湿功效,湿热体质的人不妨试试。

湿热体质的4大病因

  所谓湿,即通常所说的水湿,它有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居室潮湿,使外来水湿入侵人体而引起;内湿是一种病理产物,常与消化功能有关。中医认为脾有“运化水湿”的功能,若体虚消化不良或暴饮暴食,吃过多油腻、甜食,脾不能正常运化而使“水湿内停”;且脾虚的人也易招来外湿的入侵,外湿也常困阻脾胃使湿从内生,所以两者是既独立又关联的。 所谓热,则是一种热象。而湿热中的热是与湿同时存在的,或因夏秋季节天热湿重,湿与热合并入侵人体,或因湿久留不除而化热,或因“阳热体质”而使湿“从阳化热”,因此,湿与热同时存在很常见。

1、嗜烟酒、常熬夜

  日久会出现牙齿黑,舌苔黄腻,满嘴口气,身上味道也大。长期带下色黄,下体异味很大,白带多黄。

2、滋补不当

  如吃很多银耳燕窝冬虫夏草、乌鸡白凤丸等,滋补不当,滋补过度会催生或者加重湿热体质。

3、肝郁气滞

  长期情绪压抑,借酒浇愁。

4、环境

  长期生活在湿热环境,如广东。亚健康状态多见湿热体质。

湿热体质的人吃什么好?推荐4道祛湿除热药膳

  湿热体质的人可以多土茯苓、玉米须、鲫鱼等食物,可以起到不错的祛湿除热的效果。下面就为大家推荐几道祛湿食谱,大家可以试着做一做。

土茯苓炖水蛇

材料:土茯苓、水蛇、红枣、生姜

做法:将水蛇切段并且清洗干净,然后飞水一下备用;将土茯苓去皮之后切片;然后将土茯苓、水蛇、红枣以及生姜片一起放入炖锅中,大火炖煮3小时,起锅之前加入适量的食盐就可以了。

注意事项:一定要选择水蛇,而不是泥蛇,这两种之间还是具有区别的,泥蛇的颜色比较的黑,虽然这两种的外貌比较的相似,但是实际的炖汤效果差别还是比较大的。

功效:这道食谱可祛湿除热,同时水蛇肉也很鲜甜,对于身体好处多多。

玉米须泥鳅汤

材料:泥鳅、鸡胸脯肉、小排骨、玉米须、葱姜、食盐、麻油

做法:将泥鳅破开腹部然后清洗干净,最后用开水焯一遍,沥干水分;将排骨切块;将排骨放在砂锅的最顶层,然后上面放泥鳅;随后放入葱姜以及适量的开水;玉米须用纱布装好,然后扎紧口袋一起放入砂锅中;小火熬煮到六七成熟的时候放入鸡胸脯肉丝,烂熟之后放入食盐以及麻油,起锅服用。

功效:这道食谱除了可以祛湿,还可以治疗泌尿系统感染、高血压以及黄疸肝炎以及糖尿病等等。

三豆鲫鱼健脾去湿汤

材料:扁豆、薏米、赤小豆、鲫鱼、胡萝卜、姜、水。

做法:将所有的材料都放到汤煲里面,利用小火煲上二到三个小时就可以了。

功效:健脾利湿。

芡实山药煲

材料:芡实、山药。

做法:芡实泡30分钟,山药去皮,切成2厘米的方丁,与芡实一起放入煲内,加入椰汁,煮熟,放一点油。

功效:补肺、健脾、益肾。

禁忌人群:山药有利小便、实大便的作用,便秘者不能吃。

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