餐厅是人吃饭的地方，餐厅的环境直接影响道饮食的数量和质量。人吃的多就会因为食物中的能量消耗不完而在身体内蓄积，这些能量转化为脂肪就使人肥胖了。只要科学的布置餐厅环境，使人在这种环境中，既能够享受生活的乐趣，又能够不因吃到过多的食物而肥胖，这样就可以轻松实现瘦身的。
一、餐厅的灯具布置。灯具是餐厅中环境布置的主要物件，好的灯具设置能够增加在家中的生活气息，增加吃饭时的优美意境。但是吃饭时灯光是会影响人的饮食量的。这是因为在吃饭的时候，影响人的食欲的一个重要因素就是食物的颜色。好看食物颜色可以促进人的饮食欲望。
而灯光强烈就会增加人的观察能量。更好的辨认事物的颜色。所以在布置餐厅灯具的时候，不要选择亮度高的灯具。因为那样会使人更容易观察食物的颜色，而增加食量。灯具可以使用柔和的灯光，这样，食量不会增加，还可以增加在吃饭时的情调，更有利于减肥和身体健康。
二、盛饮料的杯子用瘦肚的杯子。人在喝水的时候，都会选择使用肚子比较大的杯子，那样就可以喝更多的水。这当然是最好的，多喝水就可以加速身体毒素的排除。但是如果喝饮料的时候，还是使用这种杯子的话，就在不知不觉中喝了更多的饮料。
众所周知，饮料中含有很多的能量物质。这样人在摄入过多的能量物质后就会转化为更多的脂肪。所以赶快把餐厅的饮料杯换成瘦肚的吧!同样的道理，如果盛饭的碗比较大，人就会吃的更多，也是会使人发胖的。
三、不要在餐厅中布置电视。在吃饭时不要看电视，因为这样不但会影响到人的消化功能，当人在被电视中的情节吸引时，就会在不知不觉中吃入过多的食物。食物的量超过人体需要，就会越来越胖了。如果需要增加吃饭时的情调，可以在餐厅放一些轻音乐，这样就可以使人在轻松的环境中吃饭了。
四、在餐厅中不要放零食等正餐之外的食物。因为这些食物中营养含量不高，但能量含量很高，这些食物还有一个特点，就是很能诱发人的食欲。当餐厅中放着零食时，就会使人摄入更多的能量而变胖。
本文来源：39健康网
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