2024广州设计周|哲品 X 石大宇共绘东方美学盛宴|家具|竹家具|竹材|咖啡

分享至

【茶径园庭】美学展厅

本届广州设计周，哲品ZENS携手著名产品设计师石大宇先生，以及80后空间设计师领军人物崔树，共同呈献主题为「茶径园庭」的美学展厅。循竹之风骨灵韵，品茶之清幽旷远，于自在悠游中体验茶与自然的美妙共振。

哲品ZENS

哲品是设计驱动型的新茶生活方式品牌，以茶、器物、空间作为与客户沟通的媒介，从室内空间出发，拓展到户外、旅行等场景，不断拓展茶生活的边界，让东方智慧走向世界，也让东方文化以更年轻现代的形式融入日常。茶为链接，茶享之间，愿大家能找到舒适平衡的自我状态，为繁忙生活注入惊喜与温度。

ZENS TEA HOUSE”小房子”图形释义

茶空间是茶文化的鲜活载体。从制茶工坊，古人雅集的茶聚空间，至近代充满烟火气的茶馆，当下融合现代美学的茶厅，茶空间随时代演绎。一片茶之屋檐，予人庇护与守候。茶为链接，屋檐下品茗，你总能放松身心，与友畅聊，与自我对话，与自然交融，悠然享受此刻。

【T HOUSE：竹家具&器物新品展】

2024广州设计周，哲品隆重推出【T HOUSE：竹家具&器物新品展】。竹家具由著名美籍华裔产品设计师石大宇先生设计，以代表中华民族品格和情操的＂竹＂，创造出符合当代东、西方审美和生活情趣的茶家具。展览空间“茶径园庭”由中国80后空间设计师领军人物崔树设计，创造出一个茶与自然和谐共融，心灵与自然对话的美学展厅，与体验文化的平台。

本届广州设计周，还将展出石大宇先生与哲品合作的Tea Dimension茶家具系列以及石老师的经典之作-椅君子、新作品“津津”咖啡桌椅系列、“沁沁”茶桌椅系列；这些全新家具作品也都用到了石大宇先生所珍视的竹材——“拔萃竹”，其珍贵与价值不言而喻。

【椅君子隐世十余年后梦幻回归】

2009年，中国台湾版椅君子以定价￥32800惊艳亮相，随后很快售罄；此后十余年、因没有合适的竹材，作者石大宇先生干脆让它就此闲隐...

只因，能用作椅君子，这把全竹椅的竹材，不仅要满足一定的地理环境和生长条件——南方无雪高山的东面山坡、可以照到日出阳光、至少4-5年生的优质竹子...从竹子到制成符合条件的材料，这中间的过程同样漫长严苛——这些竹子须在中秋节过后到农历年前砍伐，以降低虫蛀风险。随后，经过精细的刨竹、炭化、水煮、干燥等多道工序，每一步都需严格把控，不可错漏。再经3年贮存，以确保竹材稳定性...符合此条件的竹材，方可作为运用于椅君子的材料。

搜遍整个中国大陆生长竹材的地域，才在武夷高海拔山区，找到与台湾竹子不遑多让的精品孟宗竹；石大宇先生将此珍贵竹材命名为“拔萃竹”。即便有了合适的竹子，愿意花漫长时间备料的工厂几乎没有...如今，恰逢时机，有愿按授意每年进行大量竹材备料的工厂，诸此因缘巧合，才得以使椅君子这件经典作品回归。

更使人惊喜的是：不同于中国台湾版椅君子，高额的大师手工费、进口关税...所造就的高售价，如今的椅君子以同样的品质和价值、售价却仅是当初价格的五分之一；大师经典之作，梦幻价格呈现。椅君子的梦幻回归时刻，选在了2024广州设计周、哲品T HOUSE展厅。

【Tea Dimension】茶家具系列

家具是茶空间的灵魂，石大宇先生与哲品联合推出的Tea Dimension“龙门”系列茶家具，根植于中国茶文化，期望营造当代人们精致喝茶的空间场景。全套家具采用福建武夷山的竹子制造而成，家具造型结构与竹条交融，以极简线条勾勒出浓郁的东方美。充满诗意的设计风格，静候爱茶人轻松愉悦的茗赏时光。

Tea Dimension全新茶家具系列包含：Tea Dimension茶椅、Tea Dimension茶酒柜、Tea Dimension茶桌、Tea Dimension茶台车，该四件家具荣获2025年德国设计奖 Winner优胜奖；与Tea Dimension系列家具，一同于哲品 T HOUSE展厅展出的是石大宇先生专为喝茶设计的新作——沁沁茶桌茶椅系列。

“Tea Dimension”椅龙门

汲取四川茶馆中传统竹靠椅具个性与气势的特质，边喝茶边摆龙门阵，这是“椅龙门”的名字来源。“Tea Dimension”茶椅尝试还原川蜀茶馆的热闹纷繁，发展出一张属于当代的舒适茶椅。新设计的茶椅改良旧式竹靠椅粗重易裂的不足，将座椅扶手靠背以竹条代替竹管，榫卯穿插、皮套包覆。座面以长度、厚度相同的竹条并排组合，将皮编与竹条穿插结合，间隙透气，提供柔韧而不软塌的舒适坐感。靠背竹条的曲线符合人体工学，使腰背部支撑更为健康、舒适。

“Tea Dimension”茶桌

茶桌桌腿结构因竹材特性而生，在不破坏桌腿竹材纤维的前提下，用一根横撑连接桌腿，依竹材弹性，四条桌腿将横撑夹住实现固定。茶桌桌面采用较厚竹篾编织成的竹编，纹理清新、质朴天然。

“Tea Dimension”茶柜

"Tea Dimension"茶柜，由中国南方的菜橱获得灵感，汲取华人以简易物理方式保鲜储藏的手法。整体分为箱、架两部分，二者可拆分。将收纳珍藏与展示陈列茶具储藏茶叶的功能合而为一。深思茶柜竹条格栅的比例，在不同观看角度可呈现玄妙的视觉效果，透过格栅观箱内茶具，朦胧中若隐若现，使观者与箱内器具产生一种含蓄对话与交流的关系。

“Tea Dimension”茶台车

考虑泡茶、饮茶过程中煮水、器具清洁等需求，“Tea Dimension"茶台车台面上设全自动上水热水壶及蒸汽消毒柜，下部空间用于桶装水的收纳，保障功能的同时缩小茶台车的体积。底部设有万向滑轮，便于将其平稳顺滑地移动至所需之处，营造自由、随心的品茶氛围。

【哲品茶厅】（南丰馆ND01）

本届广州设计周，哲品有两个展厅，一个是位于南丰馆NA03的哲品 T HOUSE；另一个是位于南丰馆ND01的哲品茶厅。

“放轻松，喝好茶”。在哲品茶厅展位，可以享用到哲品提供的“蒸、煮、泡、萃”系列茶饮、云气气泡茶、咖啡及午餐、茶点和轻食，享受和体验轻松、愉悦的新茶生活，还能买到哲品最新上市的钛涂层派系列随享杯和焖茶壶系列，实现“将茶随身携带”的愿望。

一切围绕茶，又不仅只是茶。石大宇先生设计的咖啡车、同样荣获2025年德国设计奖 Winner优胜奖的“津津”咖啡桌椅系列及蛇年手冲咖啡器具作品也将在哲品茶厅展位展出。

届时咖啡车将邀请咖啡领域的三位大咖，于不同时段做客咖啡车；他们分别是2023世界咖啡烘焙大赛中国总冠军，尽力而为咖啡品牌创始人兼烘豆师、甜樱桃咖啡实验室主理人——宋春丹；全球顶级咖啡竞标中国领拍人、CHG手多多咖啡联合创始人——丸子；2023首届CCT中国咖啡品鉴师大赛全国总冠军、2021首届D特压咖啡冲煮赛全国总冠军、吴三岁的咖啡笔记主理人——吴三岁。

你将喝到他们用兼具实用与美感的咖啡器具，搭配带来的精品咖啡豆，用最恰当的手冲参数冲泡出的美味咖啡。这意味着不仅能喝到大咖的手冲咖啡，还能学到大咖分享的实用手冲咖啡的知识。如果你也是手冲咖啡爱好者，这是一次难得的学习机会；如果你是刚入门手冲的小白，这也是一次珍贵的入门机会，正确的引路人可以帮你避开不少精品咖啡道路上一个个深浅不一的坑，以最快的速度用自己所学冲泡一杯美味咖啡。

哲品【派-随享杯】、【派-闷壶】新品

秉承“简易、妙思、当下”的设计理念，派系列随享杯与闷壶新品设计皆着眼于都市各类品饮场景，以简约时尚外观糅合现代“钛”材质，最大限度保留饮品的鲜醇本味。让奔忙的都市人无拘空间限制，随时自在享用一口新鲜风味。

派-随享杯（纯钛系列/不锈钢系列）

“钛”出色，原鲜时刻随享。

纯钛系列随享杯，内外纯钛。璀璨外观质感，如钻石般结晶肌理；纯钛内胆搭载飞剑“晶钻科技”，赋予一层抑菌保护膜，锁住饮品鲜度。超轻量杯身，出行携带更方便。为适应不同饮用场景，派-随享杯系列均创意融合“一杯两盖”设计，冰饮吸管盖及保温盖，自由适配热饮或冰饮，四季适用。600ml大容量，上宽下窄造型外观，尤其适合车载户外出行。

派-闷壶（纯钛系列/不锈钢系列）

纯钛系列闷壶融合飞剑“晶钻科技”处理，赋予钛层内胆抑菌保护膜，可包容各类饮品；外质则呈现钻石般结晶肌理。壶盖搭载机械内芯设计，内置金属探针显温，实现实时温显。派-闷壶系列皆满足焖茶或药材补汤的轻养生滋养，1200ml大容量，保温锁冷，搭载可拆卸独立茶仓，确保茶汤纯净本味，赋予一人整天独享或待客的鲜醇茶享体验。

【蛇年咖啡杯新品】

蛇年礼盒为清庭设计中心石大宇先生献给二零二五·乙巳蛇年的诚意之作。螣蛇能飞，御祥云（郁香韵）而游其中，“螣蛇郁香韵”名称由此而来。“玄武62滤杯”为蛇年定制款，外壁肌理取自中国特有之竹编方式——乌龙编。穿插交叠出的乌龙编回字形肌理，具几何的逻辑美感。“玄武62滤杯”滤杯角度为62度，滤纸与滤杯因此能贴合，达成萃取一致。内部为原创花蕊沟槽，延续“山文62”内凹的导流形式，实现功能与美学的统一。

此外，展厅还将展出陆家嘴联名版橘色山文滤杯、天青色龙鳞滤杯、粉色龙绢礼盒、墨龙绢礼盒等系列咖啡器具。

【咖啡车】

咖啡车运用了铝材和竹集成材这两种环保材料，是同时满足了展示、操作、收纳、移动等多功能需求的实用型产品。咖啡车屋顶巧妙又创新地将波浪铝板与铝管相结合，形似中国传统古建屋顶的四种形式之一的悬山顶。

【津津系列】手冲咖啡桌椅，2025德国设计奖优胜奖

椅津津，因中国孟宗竹特性而生的可混杂堆看的竹单椅。

设计传承和延申中国家具的传统结构，椅津津采用天然柔韧的竹条，提供柔韧而不塌的坐感和弹性背部脊椎支撑。四条桌腿依竹材弹性，将横撑夹住实现固定。竹编以水性胶固定于竹集成材桌板上，使其不易开裂。家具具谦逊、质朴特质。

桌津津

津津手冲咖啡桌，设计汲取中国传统家具的质朴精神，此结构因材料特性而生。在不破坏桌腿竹材纤维的前提下，用一根横撑连接，依竹材弹性，四条桌腿将横撑夹住实现固定。

依据手冲咖啡赛事标准，考虑到手冲咖啡过程中手冲壶、磨豆机等设备用电需求，在津津手冲咖啡桌一侧设插座盒。同时合理布置并隐藏电线走线，希望带来美观、实用与安全的使用体验，营造方便舒适的品咖啡、品茶氛围。

【沁沁系列】茶桌椅

椅沁沁

因中国孟宗竹特性而生的可混杂堆叠的竹单椅，可用为餐椅或茶椅。

传承和延伸传统包管竹椅因材料特性而生的结构应用。为了重新定义并还原民间传统包管竹茶椅其谦逊、亲民、环保的特质，并将这些特质优化和国际化我们做了新的尝试。

椅沁沁汲取传统包管竹茶椅诚实、直爽、毫不做作的聪明，加以转换和创新成更舒适更结实耐用更轻巧的坐椅；传统包管竹椅坐面框架的竹管会影响坐感；椅沁沁座面以及靠背采用了天然竹条，经特殊选材、备料方法，使得竹条兼具韧性与弹性。靠背处设“开”字形竹条支撑，横向上下各3根竹条，夹住纵向左右各1根竹条，提供恰到好处的弹性背部脊椎支撑。座面竹条承重下压时，提供韧而不软塌的坐感。

传统包管竹椅的扶手聪明爽快地穿插两层竹管结构所达到的超长高椅背结构，令人赞叹。椅沁沁将这一结构优化为包裹性更强的环形，同时连接靠背、椅腿和坐面，使其结构更加稳固的同时实现扶手的功能。经创新改造后的竹茶椅其姿态更松驰舒适，可堆叠且更具当代性。

桌沁沁

沁沁茶桌桌面采用较厚竹篾编织成的竹编，纹理清新、质朴天然。以水性胶固定在桌板上的竹篾纵横交错，相互牵制，使其下的竹集成材桌板不易开裂。

考虑到泡茶饮茶过程中热水壶、茶具清洁等设备用电需求，在沁沁茶桌一侧设插座盒。同时合理布置并隐藏电线走线，希望带来美观、实用与安全的使用体验。

茶桌桌腿结构因竹材特性而生，在不破坏桌腿竹材纤维的前提下，用一根横撑连接桌腿，依竹材弹性，四条桌腿将横撑夹住实现固定。

【人物介绍】

石大宇

设计生活品牌“清庭”创办人暨创意总监

2014中华文化人物

2017国际竹藤组织授予“中国竹产业100位英雄人物”

2023、2024 GDA德国设计奖评委

石大宇钟情于竹与天然材质，致力发展根植于中华文化的设计观，将材料、工艺、精神内涵等合为一体，从当代对应环境保护、不忤逆大自然的传统工艺中汲取灵感，探索和解决现代人生活中的疑问和环保议题。凭借有影响力的设计推动工艺技术和科技的突破,迄今有30余件作品夺得国内外设计大奖（德国设计奖、德国红点设计奖、德国iF奖、中国设计红星奖、香港DFA Award亚洲最具影响力设计金奖、台湾“金点设计奖”、EDIDA国际设计大奖等），使中华优质原创设计获得世界瞩目。

吴文辉（吴三岁）