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网易娱乐1月10日报道 2017年12月25日圣诞节播出的KBS 2TV《消息通》资讯节目为观众介绍了全球各国的解酒美食。在韩国活动的中韩双语主持人、苗族电视人姜丽子在电视节目中介绍了家乡美食——酸菜汤。姜丽子说：“和表姐喝完酒后一定会喝酸菜汤”。这道菜的主要食材贵州酸菜和韩国的雪里蕻泡菜有些相似，酸菜汤不仅开胃也有解酒的功效。
姜丽子在节目中以一袭华丽的苗族传统服装亮相，还亲自示范如何做一碗热腾腾的酸菜汤。她将生姜放在水中煮出香味后加入了米线和酸菜，还贴心地公开了美味小秘诀：“在韩国的话，可以用雪里蕻泡菜或酸泡菜代替酸菜。”
烹饪方法简单的酸菜汤美味满分。节目导演喝了一口后大赞“胃里很暖”，连喝了好几碗。节目还介绍了俄罗斯的解酒美食“Solanka”和美国的解酒饮料“Red eye”。
节目播出后韩国网友对姜丽子赞不绝口：“苗族的服装好漂亮”，“我也想喝姜丽子做的酸菜汤”，“苗族姑娘真是心灵手巧!”。来自贵州的苗族姑娘姜丽子在韩国活动已快6年，身兼中韩双语主持人、演员、模特等多重身份，作为少数民族姑娘，她还是一位优秀的“民间外交家”，在韩国积极传播博大精深的中国民族文化。
本文来源：网易娱乐
责任编辑：
陈恺_NK4686
