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本文为食品内参原创
作者丨李欢欢编审丨橘子
随着明治控股2027财年上半年(2026年4月—9月,下称“上半年”)财报的披露,明治中国乳品及B2B业务的剥离时间表正式明确。财报指出,该转让将于2027年1月起实施,相关业绩在合并报表中仅计入至2027财年第三季度(2026年9月—12月)。受乳制品和B2B业务的拖累,上半年明治中国的净销售额虽然实现双位数增长,但整体仍录得15亿日元的营业亏损。
提价红利
明治控股的业务分食品和医药两大核心板块,其中,食品板块收入占比约80%(以2026财年数据为参考),是公司的基本盘。该板块覆盖了乳制品、巧克力、软糖、婴配粉、运动营养品、B2B业务等多个细分领域。
2027财年上半年,明治控股累计实现净销售额5983.72亿日元(约合257.3亿元人民币),同比增长4.1%;同期实现营业利润478.92亿日元(约合20.6亿元人民币),同比增长17.0%;实现归母净利润290.44亿日元(约合12.5亿元人民币),同比增长35.2%。
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利润端的强劲表现,得益于医药板块的拉动。上半年,医药板块的净销售额为1248亿日元,同比增长6.7%;营业利润同比大增39.6%至199亿日元,超出161亿日元的预期目标。而食品板块,上半年尽管实现了营利双增,但利润表现不及预期,二季度利润增速大幅放缓。
具体来看,上半年,明治食品板块的净销售额为4740亿日元(约合203.8亿元人民币),同比增长3.4%;营业利润为307亿日元(约合13.2亿元人民币),同比增长6.0%。其中,净销售额较本财年初计划的4686亿日元目标实现超额完成,但营业利润比计划的320亿日元低了13亿日元。
根据财报披露的利润增减明细,上半年,提价策略为食品板块带来了115亿日元的正向利润拉动。然而,可可、生乳等原材料成本上升抵消了93亿日元,再叠加营销、物流及宣传费用的增加,最终115亿的提价红利几乎被成本和费用抵消,导致食品板块的整体利润承压。
分季度看,明治食品板块上半年呈现出明显的“高开低走”局势。其中,一季度(2026年4月—6月)得益于提价策略的全面落地及主力产品销量的拉动,当季净销售额同比增长4.1%至2339亿日元,营业利润同比增长10.9%至151亿日元。到了二季度,净销售额达到2401亿日元,同比增速回落至2.8%;营业利润录得155亿日元,同比增速更是大幅回落至1.5%。 对此,明治解释称,公司二季度受到了婴幼儿奶粉、冷冻甜点减收,以及海外乳原料持续高企的拖累。
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分板块来看,明治食品板块的四大子业务上半年也呈现出明显的分化。其中,乳制品业务作为压舱石,凭借本土提价与结构性改革策略,录得净销售额1368亿日元,同比增长1.5%,营业利润则同比增长11.4%至133亿日元。
包括巧克力、糖果、可可原料等在内的可可业务板块则陷入增收不增利的困境。上半年,受巧克力等主力产品销量的拉动,该板块净销售额大增13.8%至901亿日元,但暴涨的可可原料价格及日元贬值,导致营业利润大跌14.8%至41亿日元。
Nutrition(营养食品)板块上半年同样增收不增利润,其中,净销售额同比增长2.0%至625亿日元,营业利润却下滑5.8%至69亿日元。这主要由于婴幼儿奶粉业务受到入境需求萎缩影响,跨境购买力下滑导致收入减少,再叠加海外乳原料价格高企,导致营养食品板块营业利润下滑5.8%。
包括BtoB业务,冰淇淋、奶酪及冷冻甜点零售业务在内的Food Solution(食品解决方案)板块,上半年收入同比微降0.3%至1026亿日元,营业利润则大幅下滑10.5%至46亿日元。明治在财报中解释称,冰淇淋业务受天气影响和竞争加剧,国内外市场均表现疲软;同时,原材料、物流等费用的全面上涨,使得该板块利润承压明显。
中国减亏
再将目光聚焦到中国市场。
明治食品的海外业务布局以东南亚、中国和美国为三大核心市场。上半年,海外市场的净销售额为1070亿日元,同比增长10.9%,营业利润虽仍亏损8亿日元,但较去年同期大幅减亏50亿日元。
其中,中国市场上半年净销售额为136亿日元(约合5.8亿元人民币),同比增长12.7%;营业利润为亏损15亿日元(约合0.6亿元人民币),较去年同期的34亿日元亏损大幅收窄了19亿日元,但仍是海外三大核心区域中唯一处于亏损状态的市场。
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明治在中国的业务覆盖了乳制品、巧克力、糖果、冰淇淋等多个细分领域,上半年能减亏,主要得益于巧克力和糖果所在的可可业务板块的好转。
具体来看,上半年,明治中国的可可业务净销售额为58亿日元(约合2.5亿元人民币),同比大增26.9%,营业利润为0,整体实现盈亏平衡。明治在财报中称,这主要得益于“杏仁巧克力”和板状巧克力在中国市场的畅销,这种高附加值产品的放量,成功覆盖了上游原料涨价带来的成本冲击。按照规划,明治中国可可业务全年预计盈利9亿日元,是目前明治在华运营最健康、最具品牌溢价的板块,也是明治未来在华运营的重点。
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第二大体量的Food Solution(食品解决方案)业务,则是上半年明治中国亏损最大的一个板块。该板块涵盖冰淇淋、奶酪零售以及B2B业务,上半年净销售额57亿日元(约合2.5亿元人民币),同比微降1.6%,营业亏损达8亿日元(约合0.3亿元人民币)。关于该板块亏损的原因,明治在财报中表示,冰淇淋业务由于竞争加剧导致收入下降;同时,虽然奶油实现了大幅增长,但B2B整体业绩仅与去年同期持平。
而更受市场关注的乳制品板块,上半年净销售额为20亿日元(约合0.9亿元人民币),同比大幅增长23.5%。财报指出,这主要得益于“明治美味牛奶”和酸奶产品的销售增长。在利润端,该业务依然录得7亿日元亏损(全年预亏11亿日元)。明治在财报中表示,中国市场乳制品的亏损幅度较去年同期有所缩小,主要是得益于生产端制造成本的降低和销售费用的减少。
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值得一提的是,从2023财年开始,受竞争加剧、性价比需求冲击高端产品等原因,明治中国已连续几年业绩不佳,尽管年净销售额稳定在12亿元人民币上下,但2023-2025财年营业利润分别为-6.43亿元、-4.87亿元、-10.40亿元,其中乳制品和B2B业务又是重灾区,同期两大板块营业利润合计为-4.91亿元、-1.44亿元、-1.55亿元。
迫于经营压力,明治今年7月宣布将中国的乳制品和B2B业务作价3.20亿元人民币转让给上海澳雅食品有限公司,后者为澳亚集团的全资子公司。根据明治在本次财报中披露的计划,该笔交易将于今年底前完成交割,2027年1月起(即2027财年第四季度起),将业务将正式从明治集团的财报中剥离。
从体量来看,乳制品和B2B业务占据了明治中国年收入约三分之一。剥离之后,明治中国的年收入将明显缩水,但明治在财报中称,此举是为了“彻底改善中国市场的收益性”。卸下了亏损包袱后,公司可以将资源集中到高收益、有竞争优势的巧克力和糖果等品类运营上。
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