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成都克明 ·安全生产
安全用电 · 人人有责
班组安全课堂｜用电安全专题
一说起食品厂用电，就不得不说说咱们食品厂里面的和面机、压面机、烤箱、醒发箱，这些机器设备哪样离得开电？电这东西，干活时是好帮手，可一旦大意，那就是大麻烦。
食品厂有水并不罕见，可电最怕水，水和电一碰头，轻则跳闸停产，重则伤人。
清洗机器前，先把电源断了，别觉得省事就拿水管子直接往电箱上冲。看见电线破皮了、插座进水了，赶紧报修，别自己拿胶布一缠就继续凑合用。
面粉在食品厂可是最常见不过的东西，这面粉飘在空气里，看着不起眼，一旦攒多了遇上电火花，就会发生爆炸，这可不是闹着玩的。
打扫卫生时，别拿扫帚呼呼地扬，用湿抹布擦，让面粉飞不起来。还有，电闸箱跟前不能堆东西，万一有紧急事故，得能一把够着拉闸断电。
和面机、压面机天天连轴转，电机容易发热。闻着糊味儿、听见怪响，赶紧停机喊维修，别抱有侥幸心理觉得还能“再转两下试试”。
有的老师傅觉得“我就掏一下面团，两秒钟的事”，可机器不认人，碰着开关那就是大事。另外，别私拉乱接电线，插排别像串糖葫芦一样一串接一串，一个插排插满大功率电器，插排和线路肯定受不了。
下班前，车间里转一圈，把该关的电器设备关掉，该断电的断掉，别让机器空转着过夜。新来的员工，第一课就得教用电安全，别一来就上手干。
厂里面的电工师傅也应该定期检查线路，老化的、松动的提前换，别等冒烟了再修。
我们食品厂，机器一转就是一天，电一刻不停。用电安全这事儿，靠的不是墙上贴的标语，是每个人手上那点小心。
上班前多看一眼插头电线，下班前多转一圈关闸断电，日子久了就成了习惯。
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