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龙湾这家企业,历经四代人传承!

TF四代台历

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来源:龙湾发布

“乌兹别克斯坦3.8万件饮品订单,刚刚完成了发货。现如今,公司除了线下1000多家代理点,还开启了线上电商销售,订单一直挺饱满!”在货运仓库,温州农夫兄弟食品有限公司(以下简称农夫兄弟)董事长王振海看着来来往往的运输车,笑着对记者说,接下来,公司一方面继续深耕非遗、老字号的文化传承;另一方面布局大健康、药食同源赛道,抢抓一带一路外贸机遇,走向更大的市场。

把“药食同源”

磨进一瓶五黑豆奶

“饮品行业是良心行业。我们必须守住品质底线,长期深耕,绝不能追求短期流量。”面对记者的采访,王振海表示,公司依托传统食养理念,深耕药食同源健康赛道,非遗“生磨”萃取技艺生产五黑豆奶已成为大众日常养生、轻食代餐、居家常备的爆款健康饮品。


在生产车间,王振海看着一条条飞速运作的自动化流水线,对记者说,随着国民健康意识持续升级,“药食同源、食补养生、天然少添加”成为饮品消费新趋势。“我们选用了黑米、黑豆、黑芝麻、黑桑葚、黑枸杞五种经典食材,生产出口感醇厚、具有养生价值的五黑系列饮品,打破了传统饮料单一口感、营养不足的痛点。”


“我们这款产品传承了非遗生磨核心工艺,有别于勾兑的普通饮品。”王振海指着一箱箱五黑豆奶对记者解释道,他们坚持全程生磨细研,最大程度保留五种黑色食材的天然膳食纤维、花青素、植物蛋白与多种微量元素。也就是说,产品既要天然少加防腐剂,又要满足保鲜、长途运输可靠性。“我们通过物理锁鲜、无菌工艺反复调试,终于把这个难题啃下来了。”

为保障产品品质稳定,农夫兄弟建立从原料溯源、无尘生产、高温灭菌到无菌灌装的全链条标准化体系。所有药食同源食材均精选优质产地原材料,层层筛选、精细清洗,从源头杜绝杂质与污染。同时,现代化洁净生产线结合传统生磨技艺,既守住古法食养的本真味道,又符合现代食品安全标准,让传统药食同源文化实现标准化、规模化、大众化落地。


为了进一步深耕药食同源健康赛道,持续挖掘本草食材营养价值,公司不断迭代配方、升级工艺、丰富食养产品矩阵,每年投入不少于500万元用于设备更新和工艺改良,并在公司组建研发团队,与国内高等院校联合开发系列产品。据王振海介绍,现已取得实用新型专利5项。

面对快消品市场大牌云集,竞争激烈的格局,农夫兄弟始终坚持走最具烟火气的渠道,下沉到社区团购、街头巷尾的小卖部副食品批发点等布点,最终在市场夹缝中闯出一条新路。王振海说,为了迎合市场的变化,公司陆续推出袋装、旋盖玻璃瓶、罐装等适合线上销售、远程发货的产品,加筑现磨五黑豆奶的市场护城河。

政企双向奔赴

龙湾沃土“耕”出新生态

“企业历经四代人传承,我的祖父和我的父亲王先福养过牛,牛奶为均瑶、百好收购;我和我的弟弟王振森创办了农夫兄弟;侄子王铭凯也在企业干事……”提起创业史,王振海自豪地说,从祖父辈初创深耕,到品牌化、规模化发展,再到如今标准化、现代化升级,企业在坚守中传承,在创新中突破,现成长为市级农业产业化重点龙头企业。


1996年正式创立“农夫兄弟”品牌以来,传承传统饮品制作技艺,深耕豆奶、果汁、奶茶、乳酸菌饮品等多款常温饮品的研发生产。其中,“农夫兄弟”旗下“农民兄弟”非遗生磨五黑豆奶以独特工艺与健康配方脱颖而出,在2025中国特色旅游商品大赛中斩获铜奖,为温州唯一获奖产品,入选“浙派好礼”矩阵,成为企业标杆性产品。


在消费升级的浪潮下,农夫兄弟坚持以创新破局,立足市场需求持续迭代产品、优化产业模式,搭建线上线下融合的销售体系,全方位提升品牌知名度与市场渗透率。每年研发10多款流行口味的饮料汽水,并在包装、设计上大胆创新,更加年轻化,形成果汁茶系列、早餐系列、乳酸菌系列、牛奶系列、儿童系列等全品类。

企业以“农夫兄弟”之名,深度践行“以企带农、以产兴农”的发展理念,将企业发展与乡村产业发展深度绑定。王振海表示,企业依托饮品产业优势,对接各地优质农产品资源,大量采购天然谷物、果蔬等农业原材料,打通农产品从田间到生产线的流通渠道,有效带动农户增收,助力本地及合作产地农业产业化、规模化发展。


五黑豆奶产品以“饮品化、日常化、平价化”的优势,曾创下“超亿瓶”的销售成绩。这些亮眼业绩背后,是龙湾区对农业品牌化、产业化发展路线的长期坚守与精心培育的结果。

近年来,龙湾区出台了一系列相关农业政策意见,从质量提升、品牌建设、产业化发展等多个环节提供精准扶持,为农业企业创新发展注入了强劲的政策动能。下一步,龙湾将持续深化农业全产业链培育工程,以“龙湾八禧”品牌为引领,进一步做大做强乡村土特产文章,不断探索强村富民的新路径,让更多像“农民兄弟”生磨豆奶一样的龙湾优质农产品享誉全国、走出国门,为全面推进乡村振兴提供坚实的产业支撑。

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