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“升高甘油三酯的食物”被整理出来,内科医生提醒:这6样东西少吃

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“升高甘油三酯的食物”被整理出来,内科医生提醒:人过50岁,这6样东西尽量少吃

北京医院教授说过一句话:人的血管状态,会直接影响晚年身体健康。

血管遍布全身,看不见也摸不着,很容易被大家忽略。

燕赵晚报曾经做过一项调查:大约95%的人并不清楚自己心脑血管的健康情况,60%的人不会定期给血管做检查、做养护。

等到血管堵得严重、出现明显病症时,往往已经错过了最佳调理时机。那我们平时该怎样养护血管呢?

01 血管健康,决定晚年质量

老话常讲:血管健康,人才能长寿。

血管一旦慢慢变窄、堵塞,就容易诱发心脑血管问题。很多心脏、血管类疾病,源头都是血管慢慢老化、受损。严重时还会影响肾脏、大脑、四肢血管,一旦发病,很容易留下后遗症,甚至危及生命。

北京朝阳医院血管外科王克勤主任介绍,人体血管有三处最容易堵,风险很高:

1. 下肢血管:离心脏最远,血液回流阻力大,血管内壁容易受损,胆固醇也容易堆积。早期几乎没有不舒服,等到中后期,腿脚会剧烈疼痛,严重时会出现组织坏死。

2. 冠状动脉:负责给心脏供血。一旦这里变窄堵塞,心脏供血不足,就会胸口疼,严重时会引发心梗;血管狭窄超过一半,就属于冠心病。

3. 颈动脉:连接心脏和大脑。血管堵塞后,大脑供血会受影响。临床数据显示,一半以上的脑梗,都属于脑部缺血造成的。

02 甘油三酯,是血管变硬的主要推手

很多人听过血脂,但对甘油三酯比较陌生。甘油三酯是血脂里很关键的一项,属于脂肪。它的数值偏高,会慢慢加速血管硬化。

华山医院心内科谢坤医生解释:甘油三酯本质就是身体储存多余热量的脂肪。过去大家只重视高胆固醇,现在越来越多研究发现,甘油三酯超标,会一点点伤害心脑血管。

适量的甘油三酯是身体正常的能量来源,可一旦堆积过多,就会带来健康隐患。它主要来自两方面:

一是吃出来的,高脂肪食物被肠道吸收后,会合成甘油三酯;

二是身体自己生成的,米面等碳水吃多了,肝脏和脂肪组织就会把多余糖分转化成甘油三酯。

甘油三酯偏高,会提升冠心病、高血压、糖尿病等慢性病的发病概率,也会增加脑梗、心梗的发病风险。血液里脂肪变多、血液变稠,还可能堵住胰腺血管,诱发急性胰腺炎。

《柳叶刀》子刊的研究也提到,甘油三酯升高,还可能带动血压跟着往上走。

甘油三酯数值参考

欧洲心血管相关学会给出标准:空腹抽血时,甘油三酯超过1.2mmol/L,血管里的脂肪残渣就开始慢慢堆积;一旦超过1.7mmol/L,患上心血管病的风险就会明显上升。


03 6种容易拉高甘油三酯的食物,50岁以后尽量管住嘴

饮食对甘油三酯影响很大。食物里的饱和脂肪、反式脂肪,是造成血脂升高的重要原因。

如果长期大鱼大肉,脂肪代谢不掉,就会慢慢变成甘油三酯堆积在体内。想要稳住血脂,下面这6类食物一定要控制摄入量:

1、鸭蛋

鸭蛋脂肪含量不低,胆固醇、脂肪酸也比较多。长期大量吃,容易让甘油三酯慢慢升高,增加心血管负担,建议少量食用。

2、鸡皮

鸡皮绝大部分都是脂肪。吃多了会让体内脂肪超标,拉高甘油三酯,不利于血脂稳定,尽量少吃。

3、水果不能无节制吃

水果富含维生素,对普通人很友好。但甘油三酯偏高的人,如果大量吃高糖水果,糖分摄入超标,容易诱发血糖异常,进一步加重血脂问题,高糖水果要有所节制。

4、油炸食品

油炸食品油脂含量极高,长期吃会让甘油三酯持续走高,加速血管老化,日常尽量少吃。

5、巧克力

普通巧克力属于高油高糖食物,含有不少饱和脂肪与反式脂肪。吃太多容易热量超标,造成血脂波动。想吃可以换成高可可含量的黑巧克力,少量食用。

6、淀粉类主食

米饭、白面、土豆这类淀粉主食,吃进身体后会转化成糖分,多余糖分就会合成甘油三酯,不利于血管健康。

尤其是血脂偏高的人群,主食要减量,主食量可以减少三分之二,单次不要吃太多面包、馒头、米饭。

总而言之,高油、高脂的饭菜,都会影响甘油三酯水平,日常饮食一定要有所节制。

如果体检已经查出血脂异常,建议及时调整饮食,防止指标继续走高,减少血管出现问题的可能性。 #白大褂朋友#

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