上海
不少有小孩的家庭，
都会有很多可爱的宝宝碗。
然而最近一位妈妈
无意中摔坏了孩子的双层保温碗，
瞬间头皮发麻：里面满是霉菌，水都是臭的！
这位妈妈说，
这个碗当时孩子很喜欢，就买了，
谁知道摔烂后
偶然发现了这一幕。
在社交平台上，不少宝妈也发帖直呼：避雷这种儿童饭碗。
网友讨论炸开了锅
看法各不相同
宝妈剪开儿童饭碗的视频曝光后，
有网友看完直呼后怕，
打算立刻更换餐具。
还有网友晒出
自己购买的网红水杯，
吐槽这类产品用久了也是一样，
存在很多藏污纳垢的小角落，
很难彻底清洗。
也有网友认为，
不能一味责怪产品，
问题出在日常清洁不到位。
也有网友给出选购思路，
优先选择内胆与外壳可拆分的款式，
方便及时清洁。
那么，这种儿童饭碗还能用吗？
该怎么用呢？
来看看检测怎么说↓
湖南卫视《新闻大求真》栏目
早前就曾针对
宝妈常用的注水保温碗
做过相关检测。
市场上常见的
儿童保温碗分为两种：
一种依靠双层设计，减缓空气中的热传导；
另一种则是往夹层注入热水实现保温。
节目组从多个家庭收集了可注水、不可注水两类儿童保温碗，使用时长各有不同，有半年、一年、两年不等。接受检测的几只碗均为不可拆卸款，洗碗时根本无法清洗到碗的内部。
工作人员拆开保温碗后发现，样品都存在不同程度的发霉。
这些污渍是否含有致病菌？
继续给儿童使用，
存在怎样的卫生风险？
样品随即被送往专业机构检测。
经过两天等待，微生物检测结果出炉：送检的三个样品菌落总数严重超标，无法计数。从培养皿能直观看到，使用时间越长，保温碗内部滋生的细菌越多。检出的细菌主要为蜡样芽孢杆菌、肺炎克雷伯菌、鲍曼不动杆菌。
据介绍，
餐具中常检出大肠杆菌、
铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、
沙门氏菌和志贺氏菌。
本次检出的几类细菌，
同样属于条件致病菌。
婴幼儿、老人
或是抵抗力下降的人群接触后，
容易引发腹泻、腹痛、
呕吐等胃肠道感染，
若救治不及时，
病情加重甚至可能危及生命。
图源：图虫创意
不少家长疑惑，
夹层加入的是60℃到70℃的水，
难道不能杀灭细菌？
专家解释，
60℃温水无法彻底灭菌，
想要杀灭细菌，
需要120℃高温并维持一定时间。
保温碗长期使用，
食物残渣渗入夹层，
充足养分加上适宜环境，
细菌会不断繁殖，使用越久污染越严重，
增加孩子肠胃感染风险。
还有家长认为，
碗是密封的，
细菌不会跑出来污染食物。
专家提醒，
保温碗封口并非完全密闭；
同时细菌死亡后释放的毒素肉眼不可见，
依旧会污染食物。
天气渐渐转凉，保温碗的使用对进食时间较长的婴幼儿和老年人有一定的帮助，但在使用过程中一定每次都要清洗干净，定期彻底地消毒。
由于材质的原因，尽量不要选择高温消毒，建议使用臭氧消毒、紫外线消毒等等方法，三到六个月进行一次更换。
你家中有同款吗？
日常清洁做到位了吗？
来源：新民晚报、都市频道、新闻大求真、南方都市报、网友评论等
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