江苏
《企飞江北》第221期
油厂“边角料”变废为宝
在江北，有一家企业专挑“边角料”下手，它不追风口，不讲概念，只盯着一件小事从头做到尾。
它就是南京国家农创中心入园企业——南京诺齐生物科技有限公司。
诺齐生物盯上的“边角料”，是油厂精炼豆油、菜油后剩下的脱臭馏出物。过去，受提取分离技术限制，这类副产物常被低价处理，里面藏着的植物甾醇、天然维生素E、植物角鲨烯，也跟着被浪费掉。
而诺齐生物做的事，就是把这些植物油中蕴含的活性成分分离提纯，再根据不同动物的生理阶段和营养需求做产品开发。
比如，植物甾醇能帮动物把脂肪“长对地方”，背膘更少，屠宰率更高，卖相更好；天然维生素E就是给畜禽鱼虾“补营养、强体质”，让它们少生病、长得壮；植物角鲨烯则能帮虾、蟹等特种水产增强代谢，提高机体抗逆性，蜕壳更顺、蟹黄蟹膏更饱满。
这类技术最难的地方，不是“在实验室里提纯出来”，而是“养殖场里真能用上”。
2025年，诺齐生物落户南京国家农创中心，这里给诺齐生物提供的，正是一条从原料到应用的完整链条。
农创中心集聚了南京农业大学等高校和科研团队资源，已建成多家农业农村部重点实验室，并与南京农业大学共建了江苏省概念验证中心。企业要找专家、做试验、验证配方，不用到处跑，就近就能对接。在这里，诺齐生物与动物消化道营养国际联合研究中心共建“诺齐研究院”，打通“原料提纯→基础研究→动物饲喂试验→商业化配方”链路。
诺齐生物技术总监唐志刚博士说：“农创中心的产业生态很有吸引力，涉农高校、科研平台和农业科创团队扎堆，找专家、做联合试验、申报科研项目，就近就能对接上。”
平台支撑，为产业发展蓄势赋能。同时，平台不断发展壮大，又成为生态链上不可或缺的关键一环。2024年9月，南农大滨江校区正式投用，引入作物遗传与种质创新利用等全国重点实验室，南农与江北的战略合作也迈向新台阶。如今的南京国家农创中心已引进多个院士团队，签约注册农业科技企业500余家，培育了一批高新技术企业和科技型中小企业。对企业而言，站在一个开放共享的农业科创平台上，将前沿科技创业更好运用于产业创新，无疑是为自身发展插上了一双有力的翅膀。
当然，技术真正的价值，还要看市场的反馈。帮养殖环节提质增收，帮传统农牧产业向绿色循环方向升级，一直是诺齐生物努力的方向。
在湖南一家大型黑猪养殖基地，诺齐生物带着植物甾醇方案进驻后，经过两个月精准饲喂，黑猪背膘明显改善，瘦肉率提升，优质胴体占比提高近20个百分点，每头猪多赚近百元。
在江苏某集团肉鸡养殖场，定制方案让40万只肉鸡提前一天出栏，体重不减，每只鸡增加近0.3元效益，一批鸡下来能多十几万元纯利润。
在河蟹养殖中，植物甾醇和植物角鲨烯能促进蟹体胆固醇合成和蜕壳激素分泌，让饲料蟹品质接近甚至超过冰鲜鱼喂养效果，同时减少杂鱼投喂和水体污染。
如今，诺齐生物的产品不光服务国内生猪、肉鸡、水产养殖客户，还成功走出国门，销往越南、印尼、韩国等市场，并计划未来2—3年覆盖东南亚、中东、非洲、拉美等核心市场。
油厂的“边角料”能变成高价值原料，背后是一家企业的坚持，也是一座新区产业生态的托举。江北新区在做的，正是让更多这样的企业找到土壤、长出能力、走向市场。
素材来源 | 南京国家农创中心
文、部分图 | 滕悦、狄慧
发布 | 徐雅莹
审核 | 钱国江、吴小荣
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