擦亮特色产业金字招牌丨“长治味道”出海有“道”

来源：市场资讯

（来源：长治发布）

“长治味道”出海有“道”

——从中国品牌出海博览会看我市助推特优产品迈向广阔市场

潮起自贸港，品牌通全球。10月20日至22日，2026中国品牌出海博览会在海南国际会展中心举行。首届出博会汇聚全球800余家参展商，立足海南自贸港开放优势，搭建链接全球市场的经贸合作平台，全面展现中国品牌从“产品出海”迈向“品牌出海”的新图景。

依托出博会平台，借助省贸促会主题特装展区资源，我市贸促会组织6家本土企业参展，展品涵盖特色酿酒、健康产品、生态农业、休闲食品等领域。从太行山麓到南海之滨，“长治味道”乘着海南自贸港东风，在琼州大地铺展出一条通向世界的出海新路。

老味新装，舌尖上的“长治记忆”

在山西主题特装展区的一角，一股醇厚的酒香与食品香气交织，吸引着往来客商频频驻足。

潞酒展台上，一款青绿色包装的酒最先留住目光，青绿色呼应海南的热带海岛风情，瓶身圆形扁平，似铜镜，也像古钱币，寓意团圆吉祥。这是潞酒鸿稷系列专为海南打造的包装。

对于一家长期做传统清香型白酒的长治酒企来说，这样的设计转向并不常见。

出海的第一步，是先让远方的客人愿意拿起瓶子。“上党潞酒，天下少有”这句话，不能只停留在太行山的记忆里。海南拥有得天独厚的地缘与政策优势，潞酒布局海南，意不在单纯售酒，而是为了在全新的市场环境中，让人们重新读懂潞酒背后的酿造工艺与时间沉淀。

几步之外，长治市惠吃食品有限公司的长子干卷正被客商一块接一块地试吃。“胃不舒服的时候吃这个会好很多，可搭配茶饮、牛奶食用。”公司总经理马敬岳一边递上干卷，一边解释。

这款源自长子的非遗美食，用的是纯老面发酵和天然小麦粉，香酥易化。过去它是长子人灶台边的日常，如今在出博会的展台上，它成了一张用味道说话的名片；长治市副食果品公司带来的小米炖梨，则把沁州黄小米的醇厚与梨的清润炖在一处，走的是“温润适口”的休闲食品路线。

老味新装，变的是包装，不变的是长治人对待粮食和时间的习惯。当这些“习惯”被装进符合海外市场消费的瓶罐中，舌尖上的“长治记忆”就有了被世界读懂的入口。

健康新语，药食同源的“现代表达”

“您尝尝这杯酒，以汾酒为基酒，配入党参，降尿酸是有国家专利的。”山西振东健康产业集团有限公司海南分公司学术经理张辰喆举着一小杯琥珀色的酒说，“这款产品是询问率最高的，尤其是‘长期饮用有助于调节尿酸’这一点，大家特别感兴趣。”

基酒年份不同，药材年份不同，配方逻辑却一脉相承——以中药配伍理论为根基，让传统药酒在标准化、功能化的道路上走得更远。“我们把制作汾酒的老工艺和现代提取技术结合，让口感更柔、功效更明确。”张辰喆说。

不远处的淙上春展位前，一款“可以嚼的党参”——脆口参成了人气担当。 “这个真能直接当零食吃？”一位客商问，淙上春（山西）大健康产业有限公司电商销售总监任舒文笑着点头：“我们把党参和小米一起炒制，既中和了党参的滋补燥性，又留下小米的香气，直接干吃就行，像零食一样。”

产品背后，是淙上春“小而精、专而新”的路子。公司提出“以潞党参为枢纽，以古籍经方为承载”的理念，从众多经方中筛选出补中益气汤、归脾丸作为转化基础方，经科学改良适配现代需求；同时，结合先进技术与渠道需求，构建起涵盖古法水提、固态发酵等多品类的潞党参产品体系，兼顾传统滋补与年轻消费偏好。

甘麦大枣汤主打助眠，果钙饮从水果中提取维生素，酒清饮解酒护肝，潞党参元气饮健脾养胃……这些饮品与口服液构成丰富的药食同源产品矩阵，也形成一套可复制的产品开发思路。

生态打底，抱团出海的“长治通道”

“长治味道”的底气，来自扎实的产业根基。山西青霖生态农业发展有限公司带来的八味菌类山珍，适合熬汤煮粥，背后是黎城县干制食用菌、核桃等农产品精深加工的产业积累；襄垣县花海日出种植专业合作社的富硒金银花茶，来自虎口村120亩标准化金银花基地，智能化烘干设备让花蕾成为附加值攀升的“黄金蓓蕾”。一菌一花，品类不同，却同源于长治的生态优势。出海不能只靠几款爆品，产业根基越扎实，品牌才能走得更稳、更远。

展台虽小，却是对接合作的窗口。海内外客商询价格、看资料、谈合作，对接从展区延伸到会场外。截至目前，我市参展企业累计对接客商400余家。

跳出展区看开放，我市正加快铺设开放通道、平台与服务体系：上海临港新片区“走出去”综合服务平台落户长治高新区，中国（长治）跨境电商综合试验区申建工作有序推进，太行电商产业基地为跨境电商企业提供集聚空间；全市建立外贸主体培育库，推动各县区引进外向型项目和外贸综合服务企业，新培育17家企业实现进出口突破；《2026长治市出口产品参考目录》收录49家企业、176种产品，为“长治制造”对接国际市场提供了第一份系统化产品清单。平台在搭建，主体在壮大，开放通道的“路基”正越筑越实。

本地平台加快培育的同时，开放通道还需向沿海延伸，以跨区域合作助推我市特优产品迈向广阔市场。本次海口行正是这一路径的具体实践：长治与海口、三亚贸促会签订战略合作协议，长治优品入驻海南自贸港跨境电商基地，探索“飞地经济”“产业链合作”等模式，促进海南自贸港政策优势与长治产业优势对接。

从太行山到海南岛，从内陆腹地到出海前沿，我市正以特色产品为支点、以开放平台为依托，让“长治味道”走向更广阔的市场。