哈喽~哈喽~
各位宝子们大家好呀~
米粒又来唠美食啦
今天要给大家挖到一家藏在老沧口的情怀老店,是我学生时代反复打卡的宝藏小店 —— 兴国拉面!
老粉应该都知道,这家店最早就在沧口三中对面,陪伴了一届又一届学生的放学时光。后来老店搬迁,我一度以为它关门歇业,惋惜了好久,还念叨了好多次再也吃不到这口老味道了。
前几天跟朋友去沧口办事,偶然间看见了同名门头,瞬间眼前一亮!抱着试试看的心情推门进去,一口面下肚,朋友当场直呼:完全没变,就是念书时候的老味道
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真的太惊喜了!新店搬到沿街门头,环境比以前干净敞亮,但是口味丝毫没有打折扣,老老板的手艺一点没退步。
店里的选择真的超多,完全不愁点菜。拉面、拌面、炒面样样齐全,除了面食,还有现烤的烤肉串,吃面配烤串,简直是青岛面馆的顶配吃法。
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我照旧点了经典拉面套餐,再配上几串滋滋冒油的烤串;朋友一碗热汤面,再加一盘酱香拌面,两个人吃得踏踏实实。
热乎的面汤,筋道的手拉面,裹满酱汁的拌面,再来一口焦香的肉串,没有花哨的摆盘,没有网红营销,简简单单一顿饭,就是普通人最踏实的小幸福✨
在青岛,比起排队打卡的网红店,我更偏爱这种扎根老街区的老店。没有过度营销,只靠一口原汁原味留住老顾客,满满都是本地人的烟火气。
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老沧口真的卧虎藏龙,好多开了十几年的老店都悄悄换了新门头。你们上学时期最难忘的一家面馆是哪一家?
评论区留言告诉我,下次我挨个去打卡!
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