我的一个重庆的朋友知道我要去成都之后就说:“成都嘛,比较慢一些,你可以去看看。”
又补充道:和咱们重庆的地方不同。
我问有哪里不同?他说:“你自己去看看就知道了。”
从成都东站坐高铁到重庆北站,一个多小时。一出站,我就知道了。
成都的空气是平的。重庆的空气是陡的。
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我在重庆出了地铁站,导航说目的地在三百米外。我抬头一看,前面是一道坡,坡上面是一道梯,梯上面还有一道坡。我爬了十分钟,气喘吁吁,抬头一看,目的地还在上面。旁边一个本地大叔看我站在路边喘气,笑着说:“爬上去就是了,莫怕累。”
这句话在成都是听不到的。成都会说“慢慢来嘛,急啥子”。
成都人慢条斯理,我去到了人民公园鹤鸣茶社坐在那里晒了半个下午的太阳,在旁边的桌子上有位大爷正在打麻将,已经打了三四个小时了也没人拿手机玩,茶喝完了,老板提着一把长嘴铜壶过来续水,一句话不说,续完就走。一个掏耳朵的师傅拿着一根长工具在一个客人耳朵里转,客人眯着眼,一脸享受。
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成都的慢,是一种从骨子里流出来的气质,并非刻意为之或者懒惰所致,是都江堰把岷江的水引进平原之后,人们免遭干旱和洪涝灾害以及饥饿,久而久之便形成了这样一种从容不迫的生活态度。成都人不用着急的原因就是天府之国饿不死人。
重庆又不一样了。重庆是山城,有着码头文化的特色,山高水急,地无三尺平。你在解放碑上行走时,抬头是高楼,低头是梯坎,左边是轻轨从楼里穿过去,右边是火锅店在防空洞里冒烟。整座城市都是向上生长出来的、被逼迫到一起形成的、不断向上攀爬的。
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重庆人讲话很直接,“爬上去就是了,莫怕累”,这句话里有一种“我晓得累,但累也要爬”的劲。到了成都就会听到“慢慢来”,而到了重庆就会听到“不要怕累”。这两种说法就代表了两种不同的生活方式。
吃的也是一样的。成都是“细”,“麻婆豆腐”、“回锅肉”、“担担面”,这些菜都讲究味型,麻辣里见层次;而重庆则是“猛”,在火锅的时候会把九宫格、牛油锅底以及各种食材一起扔进去,辣到不行、麻到极点;我在解放碑附近的一家老火锅店里吃的火锅时听到一位大婶说:“重庆人吃东西,不讲排场,讲的是吃得痛快。”
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成都人注重的是味道,而重庆人所追求的则是痛快。
两地的历史也完全不同。
成都是被“养”出来的城市,武侯祠、杜甫草堂、青羊宫等众多的历史文化遗迹都分布在城市的各个角落里,并且成都市民的生活并没有因为有历史而受到影响,在他们的日常生活中,“历史”只是聊天的话题之一。
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而重庆是在战斗中形成的,在巴国时期、陪都时期、抗日战争期间以及三线建设时期,重庆都是一个负重前行的城市。在1938年的宜昌大撤退中,卢作孚将中国重要的产业物资从江岸转移到重庆。八年抗战里有六年时间遭受轰炸却依然没有倒塌,解放碑之下仍然可以感受到它的坚韧不屈。与成都不同的是,它是经历过战火洗礼的城市,也是经受住国家灾难考验的城市。
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成都人把生活当作一种艺术去表现,而重庆人则将生活看作一场战斗来打。
因此你要问我更喜欢哪个,抱歉我实在是选不出来。
成都使人想坐下来歇一歇,重庆使人想站起身来走一走。一座城让老人安享晚年,另一座城让年轻人精力充沛。我今年34岁,,既不算太老也不算太年轻。我在成都想要过上退休生活,在重庆则希望继续工作。
这两个城市,把我劈成了两半。
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