广西
在中国便利店江湖，7-11、罗森、全家是聚光灯下的明星，资本便利店烧钱跑马圈地又成批闭店。但很少有人注意到，福建街头巷尾那一抹红色"万嘉"门头，悄悄把门店铺到了1600家，在全国便利店百强里排到了第25位。
它的掌舵人杨场宝，是个从平潭渔村走出来的福建人，连"连锁百强掌门人"的头衔，都没能盖住他身上的草根气。
故事的开头一点都不励志。1992年，杨场宝在福州洋下小区开出第一家120平方米的自选商店，第一次摸进零售业。前13年，他只开出30家店，中间两次濒临破产——一次是两家大店因修路业绩腰斩，一下亏掉60万元；一次是2008年金融危机，他兼职做的建筑和船运业务直接亏了700万。
最苦的时候，一家人半年没钱用，只能捡别人不要的小鱼头充饥。可也正是这种苦，磨出了他日后那句朴素的商业信条：开赚钱的店，单店盈利才是硬道理。
真正的转折发生在2013年。杨场宝推出合伙人联营模式，把"分钱"两个字玩成了核心竞争力。
他的打法很另类：让编外人员"找店+投资"成为股东，把夫妻店、房东、供应商、店长全都绑进利益共同体；每家门店再拿出20%的股份，分给店长和骨干员工。原本给公司找店，变成了给自己找店，成功率自然大大提高。
这套模式让万嘉在扩张期曾经一年拓店200家，却几乎不靠外来资本——至今90%以上的门店都是总部直营。别人用加盟费换规模，他用股权换人心，把一线动力不足的零售老毛病，从根上治了。
别人拼命往全国铺，他偏要守着福建一省。
以福州为核心大本营，向厦门、泉州、漳州密集布点，"做得再细，不如铺天盖地"是他的口头禅。这种看似保守的打法，背后藏着更狠的后手：杨场宝早早重金投入后端，建起占地213亩的5G智慧物流产业园，投资数亿元，可服务约3000家门店，半日就能完成一次补货。
区域密度叠加自有物流，把成本壁垒筑得死死的。在福建这个便利店消费旺盛的省份，红色门头成了辨识度最高的便民符号——这恰恰印证了那句老话：做强一省龙头，一样能站上全国舞台。
当整个行业都在追风口、抢融资、比门店增速时，杨场宝偏偏拒绝了资本的束缚。在他看来，便利店不是互联网生意，而是365天守在街角的实体活计，比拼的是选址眼光、供应链效率和一线的人心。万嘉能穿越三轮经济周期走到今天，靠的不是讲故事，是把每一家店都当成一笔要算清的账。
表面看是"慢"，骨子里是"稳"。
万嘉从不在开店数量上较劲，盈利不好的店，果断关。2020年至今，它已经关掉了300多家门店。在闭店潮席卷整个行业的当下，这种"及时止损、单店为王"的克制，反而让它逆势上榜百强。
杨场宝的算法很简单：开一万家不赚钱的店，不如开一千家赚钱的店。门店不是护城河，单店能赚钱、消费者肯复购、总部管得住，才是真本事。
赚钱之外，他没忘本。
万嘉的门店里常年设有环卫便民点，方便环卫工人歇脚打水；助困、助老等公益，他一直参与。杨场宝本人是福州市晋安区政协委员，2025年还被增补为中国连锁经营协会便利店专委会副主任，多次站上中国便利店大会的讲台，把福建经验讲给全国同行听。
"爱出者爱返，福往者福来。"这句闽商朴训，被他挂在嘴边，也写进了万嘉的生意里。
也正是这种"不追风口、只算细账"的活法，让杨场宝成了国内区域便利店领域最具代表性的样本之一。他证明了一件事：在浮躁的零售业，最持久的成功往往源于最朴素的智慧——让每一家店都赚钱，让每一个参与的人都受益。
风口会过去，资本会退潮。但把根扎进街坊邻里、守着一门踏实买卖的生意，从来都不缺顾客。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
