上海
绝大多数人对马尔堡的认知，停留在长相思，但作为新西兰规模最大产区，马尔堡的风土潜力远不止白苏维翁。充沛日照、巨大昼夜温差、多样土壤类型，让这里可以孕育风格多元的葡萄品种，近年黑皮诺、霞多丽、雷司令持续出圈，打破大家对马尔堡的刻板印象。
马尔堡黑皮诺是南半球极具潜力的凉爽黑皮诺。相比中部奥塔哥，马尔堡黑皮诺单宁更柔和，红色浆果香气突出，草莓、红樱桃，带有淡淡的紫罗兰、泥土气息，结构轻盈细腻。阿瓦特里谷的黑皮诺受海风影响，带有咸鲜感，层次精致，不少精品酒庄专注老藤黑皮诺酿造，品质逐年提升。
产区霞多丽风格多样，不局限单一风格。不经过橡木桶的霞多丽清新明快，梨、白花与柑橘；经过橡木桶陈酿的版本，带有烤坚果、蜂蜜香气，酒体饱满，酸度支撑优秀。雷司令同样值得关注，干型雷司令青苹果、白花、矿物感清晰；晚收甜雷司令酸甜平衡，带有蜜渍果香。灰皮诺果香柔和，口感圆润，适合日常佐餐。
三大山谷的土壤差异，为多品种提供了多样舞台。怀劳谷砾石地适合芳香型白葡萄；南部山谷黏土适合黑皮诺这类需要保水土壤的品种；阿瓦特里谷冷凉环境，适合追求细腻酸度的雷司令、黑皮诺。未来马尔堡，会持续挖掘除长相思之外的品种表达，展现一个更加立体、丰富的产区面貌。
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