北京
来源：市场资讯
（来源：泸水融媒）
免费预约
从云南到上海，一杯咖啡的距离
从云南怒江峡谷到上海展馆，直线距离 2000 多公里。
现在，这段距离被压缩成一杯咖啡的时间。
第九届上海市对口地区特色商品展销会期间，云咖互动体验区将在现场开设 10 个互动体验区。铁皮卡、波邦、瑰夏，老窝火腿配草果蜂蜜，独龙毯的七色纹样画上咖啡杯，甚至还有一支咖啡牙膏——
10 种打开怒江咖啡的方式，全部免费预约。
时间 10 月 23 日 — 10 月 26 日
地点 上海展览中心 · 西一区二楼13馆（云咖互动体验区）
场次 每天 4 场，每场 40 分钟
名额 每场限 20—30 人，约满即止
费用 免费
十个体验区，十种喝法
体验区一｜一粒种子的怒江表达
一次喝到铁皮卡、波邦、瑰夏三款怒江好豆，跟着讲师一口口尝出醇厚、圆润和花果香；玩一轮“盲品猜品种”，猜中就把云南挂耳礼包带走。
体验区二｜古法风味密码
亲手转动石磨、用石臼舂捣咖啡豆，看鲜果怎么变成杯中的香；再喝一杯古法冲泡的怒江咖啡，尝一口咖农守了几十年的老手艺。
体验区三｜彩虹入咖，织梦成纹
听着腰机织布的咔嗒声，一道色配一款咖啡，把独龙毯的七彩喝进嘴里；还能在咖啡杯上亲手画下蝴蝶纹、乌龟纹，画得好全场投票评最佳。
体验区四｜当火腿遇见咖啡
看咖啡师现场调一杯火腿拿铁，三年生食老窝火腿配上怒江浓缩，咸香撞奶香；按“先品腿、再饮咖、后回味”慢慢来，还能自己搭配草果蜂蜜。
体验区五｜一炉火的匠心
同一款云南豆，浅烘、中烘、中深烘三杯并排喝，一口就懂烘焙度有多要紧；喝完投出你最爱的那一杯，票数最高的现场就能优惠带走。
体验区六｜一杯怒江的最佳打开方式
从温杯称豆到注水闷蒸，咖啡师手把手教你冲一杯云南精品小粒咖啡；再对比一杯意式浓缩，喝明白“清亮果酸”和“醇厚浓郁”差在哪。
体验区七｜峡谷咖啡的品牌觉醒
去掉包装，盲喝几款怒江咖啡，看你能不能喝出是哪个品牌；听完品牌怎么从原料豆做成抢手货，现场还能一次看齐烘焙豆、挂耳、冻干、胶囊。
体验区八｜很“峡谷”的一杯咖啡
把怒江峡谷搬进上海展馆，风光照片、傈僳织锦、怒江奇石全在场；喝一杯草果咖啡或傈僳族传统煮咖啡，顺便把“咖旅地图”带回家。
体验区九｜从全红果到咖啡牙膏
摸鲜果、闻咖啡香，再亲手品鉴一支咖啡味牙膏，看一粒怒江豆怎么从田间一路走到齿间；种植基地、生产线、真实产品一次看全。
体验区十｜刮刮卡·拉花挑战
拍张照发小红书就能刮出专属配方，交给咖啡师立刻换一杯现制鲜奶咖；敢挑战的话，限时复刻拉花成功，还能再拿一瓶每日鲜语 4.0 鲜奶。
课程时间表
时间 10 月 23 日 — 10 月 26 日上午
10:00—10:40
11:00—11:40
13:30—14:10
14:30—15:10
15:30—16:00 自由品鉴与交流
请注意：10 月 26 日仅开放 10:00—10:40、11:00—11:40 两场。
怎么报名
长按识别下方小程序码，选择日期、场次与体验区，填写信息提交即可。
长按识别 · 云咖互动体验区报名
预约成功后，请在开场前 10 分钟到达西一区二楼云咖互动体验区入口，出示预约信息，工作人员会为你发放互动体验区集章卡。
没约上也不用担心
未预约的市民同样可以自由逛展：在过道围观咖啡师手冲、参与免费试饮、打卡集章，凭集章卡兑换伴手礼。
两条动线互不打扰，约与不约，都能喝到云南精品咖啡的这一杯。
每场名额有限，建议提前 1—2 天预约
每场开始前 1 小时截止报名
伴手礼：云南咖旅地图、咖啡小样、挂耳礼包、独龙毯杯垫等丰富礼品
活动体验地址！快来报名吧~10 月 23 日 — 10 月 26 日
第九届上海市对口地区特色商品展销会 · 云咖互动体验区
来源：SCPC曼煮咖啡
编辑：陈 磊
责编：沈建翠
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