“没有人可以空着肚子离开……”杭州这条街200米9家早餐店，有店家“买一送一”卷起来了！连新丰大包都加入了

近日，有博主在社交平台发布了一条帖子：新市街的早点店越来越多了，先是顾状元烧饼油条推出了买一送一的活动，隔壁文武王氏烧饼无矾油条也有购买米其林三件套送一张券的活动，我推荐他们家的咸豆浆。最近新丰小吃的包子也加入了买一送一的行列，真的没有人可以空着肚子离开新市街。

在博主的帖子中，附有几张博主9月份拍摄的图片。图片中显示，为庆祝顾状元烧饼油条（下沙店）开业大吉，顾状元烧饼油条（新市街店）推出了买一送一（买烧饼送油条）的活动；文武王氏烧饼无矾油条（新市街店）则有买米其林三件套（烧饼、油条、豆浆）送一张米其林三件套券的活动；新丰小吃（新市街店）的新丰大包有买一送一的活动，买鲜汁肉包送香菇菜包，买肉末豆腐包送红豆沙包，且标注了活动时间为9月21日至9月30日。

10月7日，橙柿互动记者来到了新市街西侧，随后向东边走去。记者数了一下，新市街自西往东仅200米的沿街商铺上就有9家早餐小吃店，分别是35g烧麦牛杂粉、肥叔锅贴、泮芳春煎饺、三味礼·临安土包子、新丰小吃、建德包子铺、顾状元烧饼油条、美奇唯新小吃店、文武王氏烧饼·无矾油条。

记者来到了“新丰小吃”（新市街店），发现门口的活动海报已经进行了更换。原本海报上的活动时间是9月21日至9月30日，更新后的海报内容为：新丰大包买一送一，两元一个，活动门店为新市街分店，活动时间为10月8日至10月14日期间每天上午7点到10点，每人每天限购5只，每天赠送500只，送完即止。

新丰小吃（新市街店）的工作人员告诉记者，9月底新市街店确实推出过买一送一的活动，后来结束了，现在是一轮新的活动。他们的门店还有晚市套餐，傍晚5点半到晚上8点半可以买到9.9元的酸辣粉丝汤和8只煎饺，还可以买到11.9元的酸辣粉丝汤和8只生煎包。

市民陈先生路过新丰小吃，询问工作人员活动是否开放。工作人员说，活动从10月8日才开始，陈先生可以10月8日上午前来购买。

陈先生告诉记者，自己一直都喜欢吃新丰小吃的小笼包和肉包，以前新丰小吃的肉包被称为“怪味肉包”，味道和普通的肉包有些差异，喜欢吃的人会很喜欢，接受不了的人就会吃其他小店的包子。

“这几年新丰小吃的包子口味越来越大众化，门店也越开越多。我不住在新市街，但是今天路过这里，看到了不少早餐小吃店，感觉口味很丰富。不知道是不是我原先没注意，这是我头一回看到新丰小吃在搞买一送一的活动，价格上也很实惠。”

陈先生说，自己住在半山，家附近也有一家新丰小吃。每天早上，他喜欢在新丰小吃点上几个喉口馒头和一袋豆浆，到单位前就能吃完。不过，他觉得现在的包子汁水变少了，希望今后新丰大包的汁水可以更多一些。

“对于外地人来说，他们可能不太清楚薄皮的小笼包才是杭州小笼包的做法。我出差的时候也吃到过外地的‘杭州小笼包’，那些店里面用的大多是发面面皮，吃起来是嵊州小笼包的味道，也有点像喉口馒头。不过有人喜欢吃片儿川，有人喜欢吃拌川，每个人都有自己喜欢的早餐品类，新市街这边有很多小区居民，我认为在生活区的楼下有这么多早餐店，是一件很幸福的事情。”

记者来到了顾状元烧饼油条，标牌下面写着“杭州首家加牛奶做的酥脆烧饼，首家用花生油炸的油条”。工作人员说，门店目前买一送一的活动还在。记者购买了一个3元的芝麻甜味烧饼，店家送了一根2.5元的花生油油条，并将油条包在了烧饼里面。

顾状元烧饼油条的创始人之一王先生告诉记者，他是浙江人，但在十几年前，他和其他合伙人在江苏苏州开了烧饼油条店，深受当地人喜欢。在考察过上海、杭州等市场环境后，最终还是来到了杭州，开起了烧饼油条店。

“目前我们在苏州和杭州都有门店，在苏州那里我们就叫‘王氏烧饼’。但在杭州的话，新市街附近有不少学校，我们商议之后就取名为‘顾状元’，无论是对学生还是对我们来说，寓意会更好一些。苏州门店的产品比较少，以烧饼油条为主。至于杭州门店，我们根据本地人的口味，加上了粢饭糕、葱油拌面、南瓜小米粥、煎饺等品类。”

王先生说，新市街的顾状元烧饼油条是他们在杭州的第一家门店，目前已经开业半年，随后下沙店、三里亭店和东新园店陆续开业。

“我们家的烧饼酥脆，油条味道也很好。为了让老百姓都来尝一尝口味，我们就推出了买酥饼送油条的活动，这样经济实惠，也方便大家搭配着吃。服务业其实就是做口碑的，有些顾客一次性可以买三到五天的量，他们买好之后，第二天可以用空气炸锅热两分钟，出锅后的口感甚至更好。有些门店的油条烧饼没法隔夜，这就涉及一些技术问题。新市街的生活气息很浓郁，街上有不少早餐小吃店，居民们的选择也很多。我还是希望市民们都能来尝尝我们家的油条烧饼，也能为我们提提意见。”

随后，记者来到了毗邻顾状元烧饼油条的美奇唯新小吃店，点了一份香肠包、一杯贡丸汤和一串豆腐干。顾客小孙告诉记者，新市街周围有不少朝晖老小区，餐饮业态比较丰富。这几年，王氏烧饼、泮芳春煎饺等门店陆续开到了这里，夜市还会有卖衣服、手工艺品的夜市摊贩，整条街热闹了不少。

“我在杭州长大，那时候的小孩子想吃肉松、贡丸，都会来美奇唯新小吃店。我印象比较深的是，之前省立同德医院附近有一家美奇唯新，生病挂水的时候，家长都会带我去吃贡丸，所以来美奇唯新吃小吃是一件充满回忆的事情。后来杭州的餐饮店越来越多，美奇唯新的产品偏向传统，也就不再那么火了。”

小孙说，他知道王氏烧饼在办买米其林三件套（烧饼、油条、豆浆）送一张米其林三件套券的活动，但是他小时候吃的烧饼油条，一般都会选择家附近的小店。

“其实就我自己的体验感来说，每家店的烧饼油条都差不多。小店吃的是回忆，连锁吃的是方便，各有各的感觉。这里其实算是居民区，离我上班的地方也不远，有空的时候，我就会来新市街逛一逛。居民区有这么多餐厅，早餐小吃店也在办这么多的优惠活动，我觉得是一件提升幸福感的好事。”

橙柿互动·都市快报记者 汤晨琛

编辑 高欣奕

审核 罗祎 王晨郁

校对 陈震海

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