吉林
今天刷到多年前香港光荣冰室这件旧事，看完感触挺深。
当年这家店门口贴出告示，点餐仅限粤语或者英语，不接待说普通话的客人。消息传开，当时引发很大争议。
开门做生意，迎的是八方来客。普通话、粤语都是咱们中国的语言，语言只是沟通工具，本来就没有高低之分。这件事当时就连不少香港本地网友也不认同。大家觉得，忙不过来可以排队、可以限流，但不能用语言把客人挡在门外，这种做法确实不合适，香港平等机会委员会当时也指出存在间接歧视的问题。
当年门店公开新闻实拍外观示意图
很多计划去香港游玩的游客看到告示，直接选择不去光顾。内地游客不来，不少本地食客也不认可这种经营方式，慢慢不愿意上门。客源一点点流失，口碑彻底坏掉。
时间过去，这家店最后关门停业了。
道理其实很简单，餐饮生意靠人气，客源是日积月累攒出来的。人为设置门槛，主动拒绝一大群顾客，不是有个性，是亲手断掉自己的财路。
港式美食，菠萝油、冻柠茶、蛋挞示意图
现在香港旅游业越来越红火，绝大多数香港商家都热情接待各地游客，很多店员都会主动用普通话沟通，互相尊重，和气生财。
我想特别说一句：这只是单独一家老店的行为，绝对不能代表香港所有商户。
香港热闹的街市，游客休闲逛街示意图
做生意有个底线，就是尊重每一位上门的顾客。
把顾客分出三六九等，设置不合理门槛，市场自然会给出答案。
长久的生意，拼的是口味、服务，还有待人的诚意。搞人为隔阂，最后只能自食恶果。
#香港 #旅游感悟 #餐饮经营 #做生意 #尊重
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