稻鳅大米种植基地位处原阳大米的核心产区——原阳县太平镇。
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历史上这片土地饱受洪涝和盐碱侵扰,现如今,主产区太平镇——引黄总干渠从该区域穿境而过,黄河水自流灌溉,属背河洼地,土壤肥沃天然弱碱,富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素。日照充足、昼夜温差大,生长周期长,生态环境优越。基地同时运用“稻鳅、稻虾生态共作”的种养模式,不用化肥、农药,通过稻、鳅、虾自然互补种植绿色生态水稻。利用生物学原理,将水稻种植和水产养殖有机相结合,实行稻鳅、稻虾共生,种植养殖相互促进。泥鳅、龙虾疏松土壤、消灭稻田中的害虫和杂草,排泄的粪便是最好的有机肥。鳅肥米香,绿色健康。是现代可持续发展农业的典范。
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这样的土壤、水质、气候条件,造就了原阳大米米质晶莹透亮,营养丰富,软筋香甜的独特性,在这种环境生长的泥鳅、小龙虾营养价值更高,品质更安全生态!
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基地以黄金晴作为首选种植品种,黄金晴大米以晶莹剔透,颗粒饱满,软糯而有弹性赢得了国内外客户的好评。农业农村部谷物品质监督检验测试中心等国家权威部门曾对“黄金晴”做过分析,结果表明,原阳黄金晴大米富含蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙、镁、硒等微量元素,特别是被科学家称为“生命元素”和“天然解毒剂”的硒元素,更是国内、外许多米含量的几倍。更被业界专家誉为“中国的越光米”。
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基地同时种植还有抗病稳产、口感良好的品种“新丰系列”“新稻系列”“郑稻系列”以及基地培育的“稻鳅系列”等等。(刘增利)
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