广东
天还没亮。窗外下着雨。
凌晨四点一刻，闹钟响了。她伸手去按，脸还埋在枕头里。
一个在澳洲农场做挤奶工的普通周五，就这样开始了。
四点半不到，她和同事套上雨衣，推开宿舍门。俩人打着手电筒照路，一步步往农场走。这段路不长，可地上全是烂泥，路面又湿又滑，每一步都得走得很小心。
到工棚是四点三十三分。手套一戴，阀门一个个拧开。挤奶车间的设备要提前预热，管道里的气要排干净。这些步骤她已经熟到不用过脑子。
六点半。先喂小牛犊。
一群黑白花的小牛挤在围栏里，头探出来等吃的。她管它们叫babies。
七点二十。正式进车间挤奶。
三百八十八头牛。两侧一排排的自动挤奶机位，管道连着储奶罐。澳洲很多家庭农场早就用上了自动化挤奶系统，一个班次几百头牛轮着过，效率比想象中高不少。
她站在流水线边上盯着，时不时伸手调一下机器的位置。牛都挺配合，排着队进去，挤完奶自己出来。
八点十分。收工前最后一件事。
拖着那个黄色的大垃圾桶往路边去。垃圾车一会儿就来。
八点十五。回到宿舍门口。
浑身上下两个人都布满泥点，草屑沾满了雨靴。她和同事举着手机自拍了一张，笑容很开心。
八点十八。手机收到一条短信。
发信人叫Steve。内容是：周五早餐，九点，去Nadine家。鸡蛋和培根。
Nadine是她们同事。每周五早上几个人凑在一起吃顿早饭，是这个农场雷打不动的习惯。
八点五十五。冲了个热水澡，换上干净衣服。两个人坐进车里，往Nadine那边开。
九点零八。到了。
两个中年男人已经坐在桌边等着。桌上摊着几本农场杂志，咖啡端上来了。她太饿了，直接开动。
从四点十五到九点零八。将近五个小时。
从起床到坐下吃第一顿饭，中间都没停。还好，到10点50分就可以睡个回笼觉，下午的活等起床后再说。
这种日出而作、收工有人等的生活，想想还挺让人羡慕的。
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