北京
本文转自：人民网
九月底，秋高气爽，榆树市稻田如画，满眼金黄。一走一过，路边不少田地正呈现出农忙景象，收割机轰隆作响，一台、两台、三台……丰收正有序进行。稻田里，金色稻穗沉甸甸地低着头，伴着机器的轰鸣翻滚起伏；田埂边，农民脸上洋溢着笑意，又是一年好时节。
在于家镇五家村，榆树市闵农机械种植合作社的稻田里，四台水稻收割机同时作业。伴随着履带缓缓向前，成熟的稻秆被卷入机舱，稻谷从出粮口倾泻而下，落进一旁的运输车里，空气中弥漫着稻谷特有的清香。
榆树市于家镇五家村收割水稻现场。人民网 邱茜摄
“我们是9月24日开始秋收的。”合作社理事长张权说，今年合作社主要种植稻花香2号有机水稻，人工插秧和机械插秧相结合，既保证了秧苗质量，也提高了生产效率，收获环节则全部采用机械化作业。
“今年亩产在14000斤左右，一亩地收入现在看能达到3000到5000元，一垧地纯收入将近4万元。”张权站在金色田垄旁，望着不断作业的收割机，语气里满是收获的喜悦。
收割完成后，稻谷将统一入库仓储。合作社已经与浙江正方集团签订粮食购销合同，销售渠道稳定，解决了粮食收获后的后顾之忧。田间机器马力全开，仓储、销售环环相扣，一粒粒稻谷由田间走向市场的路径更加顺畅。
蓝河坝米业厂区内堆成小山的稻谷。人民网 邱茜摄
在于家镇三道村，蓝河坝米业厂区内同样是一派繁忙景象。车辆往来穿梭，稻谷经过烘干、加工、包装等环节，最终变成一袋袋洁白晶莹的大米。
“我们全年能加工水稻9万吨左右，生产大米6万吨，一年销售额大概4亿元。”蓝河坝米业总经理李财介绍，公司集粮食收购、稻米加工、大米批发零售和有机水稻种植于一体，产品销往全国各省，覆盖各大商超和食品加工企业。
田间的丰收，通过企业的加工和流通，转化为市场上的优质产品，也让“榆树大米”走得更远。
在保寿镇红旗村，民悦农机种植专业合作社的稻田一片金黄。成熟的稻穗颗粒饱满，在秋风中轻轻摇曳，田间不时有收割机驶过，金色稻浪与忙碌的农机交相映衬，勾勒出一幅热火朝天的秋收图景。
民悦农机种植专业合作社农机正在田间作业。人民网 邱茜摄
这里种植的是合作社经过多年实践探索形成的有机鸭田米。水稻生长过程中不施用化肥、不使用农药，鸭子承担除草、灭虫等工作，鸭粪则为稻田提供天然肥料，水稻与鸭子在田间形成了良性循环。
“今年我们种的水稻面积是132垧，今年水稻价格好，收益也比往年高。”合作社理事长徐禹庆说，鸭田米不仅品质更有保障，也体现了绿色农业、生态农业的发展方向。如今，随着稻谷进入收获期，合作社正抢抓晴好天气，加快秋收进度，努力把生态种植的成果转化为实实在在的丰收效益。
榆树市保寿镇红旗村田间丰收现场。人民网 邱茜摄
丰收的背后，离不开科学指导。榆树市正高级农艺师张德春介绍，目前全市水稻收割已进入高潮，机械收割占比达到90%以上，预计10月10日前结束水稻秋收。
今年水稻整体长势良好，稻农收益基本与去年持平。张德春提醒，水稻收获时间与产量、米质密切相关，不能简单追求“越晚收越高产”。一般来说，出穗后45天左右，是产量和品质较为平衡的收获节点；如果更加注重口感，可适当提前收获；如果侧重产量，则可适当延后，但下霜后收获，稻米整精米率和品质可能明显下降。
榆树市稻田风光。人民网 邱茜摄
“水稻含水量在23%以上时收获，之后通过自然晾晒或烘干降至15%左右，食味通常更好。”张德春说，农户和加工企业应结合天气状况、稻谷成熟度和市场需求，合理确定收获时间。
田野上，收割机驶过，一排排稻茬整齐地留在身后；粮仓里，新收稻谷堆起丰收的高度；农民的笑声伴着秋风传向远方。2025年，榆树市粮食产量达到65.21亿斤，创历史新高。如今，金秋稻浪再次翻涌，“天下第一粮仓”的丰收故事，正伴随着现代农业机械的轰鸣，在广袤田野上续写新的篇章。
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