广西北海合浦月饼厂老板：今年中秋，我真的亏惨了

中秋节前两天，广西北海合浦的一家月饼厂里，老板陈德胜坐在堆满包装盒的办公室里，面前的烟灰缸已经满了。他甩掉最后一口烟，仰头看着天花板上的日光灯，愣了很久才说了一句：“今年中秋，我真的亏惨了。”

陈德胜四十出头，做了十五年月饼。合浦月饼在广西是块金字招牌，尤其是他厂里的“德胜月饼”，前几年最高峰的时候，订单排到中秋节前一个月就不接了。可今年不一样了——厂里积压了将近三成的货，仓库堆不下，连走廊都码起了月饼箱。

事情还要从三个月前说起。当时跟了陈德胜十年的销售经理老周跳了槽，去了隔壁县一个新开的厂。临走前老周还跟他说：“德哥，你别怪我，人家给我股份，你只能给我工资。”陈德胜没拦人，做生意这么多年，人来人往他看得开。他没想到的是，老周把他手里好几条成熟的销售渠道也带走了。

等陈德胜反应过来，已经是八月，月饼销售的黄金期到了。往年这时候，各个超市、单位团购的订单早就打款了，今年却冷冷清清。他打了一圈电话，好几个老客户支支吾吾地说“今年预算紧张”“已经有合作单位了”。陈德胜心里凉了半截，但嘴上还是说“没事，回头尝尝今年的新口味”，挂了电话却端起茶杯一口灌下去，烫得眼眶发红。

更雪上加霜的是，厂里一条老生产线八月初突然坏了。这机器运行了十三年，早该换了，可陈德胜一直舍不得花这笔钱。维修师傅过来一看，说核心部件报废了，修不如换新。新设备订货到安装，最快也要二十五天，等装上，中秋节都过完了。陈德胜只能硬着头皮让工人手工补上，可人工速度慢、成本高，品质还不稳定。有个批次的五仁月饼糖浆没搅匀，烤出来表皮颜色深浅不一，他当场让人全扣下来，一个都不准出厂——可这批原料和人工的钱，全搭进去了。

钱的事还没完，家里的事又出了岔子。他母亲今年七十好几了，身体一直不好。中秋节前半个月，老太太上厕所时摔了一跤，送到医院一查，髋骨骨裂。陈德胜是独生子，老母亲住了半个月院，他白天在厂里焦头烂额，晚上跑去医院陪护。有一回他在母亲的病床边坐着，手机响个不停，全是催款的电话——面粉厂催三十万的货款，包装箱厂催十二万，还有个工人师傅的小孩开学要交学费，跟他预支工资。他一个个回消息说“再等我几天”，回完把手机往口袋里一塞，母亲醒了，轻声问他：“厂里不好吧？”他笑着说：“好着呢，您别操心。”母亲没再说话，只是把他的手机从口袋里掏出来，关机了。

那几天陈德胜晚上躺在医院的折叠床上，脑子里翻来覆去地算账：原料款、工人工资、设备维修费、银行贷款利息，加上积压卖不出去的月饼，今年至少亏四十万。他想起年轻时候刚做月饼，头几年也没什么生意，骑着三轮车拉一车月饼去镇上挨家挨户送，送完了说“好吃再订”，结果真订的没几家。那会儿亏得少，人也年轻，睡一觉就过去了。现在不一样了，四十几岁的人，上有老下有小，一个厂子养着几十号家庭。

中秋节当天，陈德胜的厂里没放假。他把积压的月饼包装好，打了个牌子：“合浦老厂直营，买一送一。”他亲自站到厂门口的路边上卖月饼。不时有路过的车停下来买两盒，也有人认出他说“陈老板亲自卖啊”，他咧着嘴笑：“体验生活嘛。”转身的时候，脸上的笑就塌了。

傍晚的时候，来了一个五十来岁的中年女人，骑着一辆电动车，后座绑着个保温箱。她停下车看了看月饼，一口气订了二十盒。陈德胜愣了，问她是不是公司团购。女人笑着说：“不是，我老公在工地上干活，中秋回不来，我给他和他工友们寄过去。合浦月饼嘛，在外地吃不到这个味。”

陈德胜帮忙搬货的时候才知道，这个女人是隔壁镇上的人，自己开个小饭馆，老公带着一帮同乡在广东做工程。往年都是在超市买月饼寄过去，今年超市的月饼太贵了，她听人说附近有厂家直销就来了。“老板，你做的月饼我吃过，好吃，实在。”女人把钱数好塞给他，骑着电动车走了。

陈德胜站在原地，看着那个保温箱晃晃悠悠消失在路尽头，忽然觉得眼眶发酸。他回身对厂里剩下的几个工人说：“走，收拾收拾，明天继续出货。卖不完的，咱们去福利院、去敬老院送，去工地上送。今年亏的，我明年再挣回来。月饼是做给人吃的，不能让它烂在仓库里。”

工人没说话，默默把剩下的月饼箱搬出来，装上了门口那辆旧面包车。

后来的事情，陈德胜没想到。第二天，那个在工地上收到月饼的老公拍了条短视频，说“老婆从合浦寄来了家乡的月饼”，没想到被同城的人看到了。合浦人讲究中秋吃月饼，外地回不来的人纷纷打电话让陈德胜发货。一个工地连着一个工地，一家老乡传着一家老乡，德胜月饼的名声就这么奇迹般地又传开了。剩下的一千多盒月饼，三天内全部卖空。

最后一盒月饼寄出去的时候，陈德胜在发货单上写了两行字：“合浦月，故乡味。来年更香。”

他放下笔，看着空荡荡的仓库，长长地舒了一口气。今年是亏了，可外面那些人吃到了他想做的东西，那种甜味是瞒不了人的。亏钱的账他可以慢慢还，但心里的这口气，他还喘得稳。