北京
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做蛋炒饭，最要紧的是什么？有人会搬出《食神》里的那句台词：核心秘诀就是要用隔夜饭。这话被无数厨房新手当成金科玉律，卫斯理也是这么信的。
他动手做了一份蛋炒饭，隔夜饭备好了，流程也照着来。结果成品端出来，却被他判定为失败。
败因不在饭，在葱花
问题出在家里葱花短缺。没有葱花的蛋炒饭，在他看来就不算完成。隔夜饭这道关卡过了，最后卡在一把葱上。
这个结尾带着自嘲的意味。前面郑重其事地引用电影金句，后面轻描淡写地栽在配料上，落差本身就是笑点。
一条短记录，两种情绪
整条推文很短，阅读时间约一分钟，字数只有55字。它没有讲火候、油温、下锅顺序，也没打算教人做菜。
它更像是一次随手记录：把做饭时冒出来的电影梗写下来，再把翻车现场一并交代。轻松、不端着，读的人会心一笑。
标签里挂着生活与文化、饮食文化、生活方式几项，倒也贴切。厨房里的小事，往往就是靠这种共鸣传开的。
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