以展聚产 以会促贸 ——2026 贵阳国际咖啡博览会火热进行中，构建咖啡产业协同新高地

　9月24日，2026贵阳国际咖啡博览会在贵阳国际会议展览中心正式启幕，展会正火热开展，将持续至9月26日。本届咖博会由云南泰达会展策划有限公司主办，贵阳市观山湖区青年企业家商会联合主办，由首席战略合作伙伴贵州飞龙雨实业集团有限公司大力支持，是贵阳首次举办的汇集咖啡全产业链的国际性专业博览会。

　　当前，全球咖啡消费格局持续迭代，消费增长重心全面转向亚洲，中国咖啡市场迎来黄金发展期。咖啡消费正从“小众尝鲜”向“日常刚需”转变，市场竞争焦点也从简单的定价与规模扩张，升级为供应链掌控、数字化运营与下沉市场渗透的全方位角力。在此背景下，西南地区凭借区位与消费优势，正成为咖啡产业全新增长极。而在全国咖啡产业发展浪潮中，贵阳凭借浓厚的产业氛围与人才优势，成功铸就“中国咖啡冠军之城”的亮眼名片。

　　本届咖博会正是对这一行业变局的积极回应——以展会为平台，推动产区与市场直接对话、供应链上下游高效衔接，助力本土品牌在供应链能力、产品创新力和渠道覆盖力上实现系统性提升。

　　展会以“爽爽贵阳？咖香世界”为核心主题，立足贵阳、辐射西南、链接全球，聚焦咖啡产销对接、技艺交流、文化传播、产业赋能。展览面积10000平方米，汇聚来自全球10个国家及国内15个省市的212家国内外参展品牌、5000余名专业采购商；展期25场论坛、发布会、专业赛事和商贸对接等活动正有序开展，完整贯通咖啡原料、烘焙加工、设备器具、品牌运营至终端消费全链条。展会既是咖啡产业的集中展示窗口，也是以会展赋能消费、联动文旅产业的重要实践平台，致力于打造中国西南地区链接全球咖啡产业资源的重要枢纽，推动贵阳咖啡产业从消费热度迈向产业增量。

　　国内产区中，云南各核心产区以展团形式集中登场：临沧展团带来冠军庄园豆及精品庄园品牌；普洱展团携手炬点咖啡、爱伲咖啡等本土代表，重点推介地理标识与供应链体系；怒江展团以怒小咖等品牌为窗口，聚焦高海拔咖啡资源并开展专场推介活动；保山展团集结博闻科技、耕问咖啡庄园、果馨麝香猫咖啡庄园等企业，展示从种植到精深加工的全产业链能力；大理展团呈现中国最古老咖啡基因——朱苦拉。

　　国际展团同样阵容强大。来自埃塞俄比亚、越南、乌干达、老挝、布隆迪、泰国、哥伦比亚、厄瓜多尔、新加坡等10余个国家和地区的咖啡企业、品牌及贸易商齐聚贵阳参展；巴西、肯尼亚、印尼、哥斯达黎加、危地马拉、美国、沙特阿拉伯等主产国的优质咖啡豆在展会现场集中展示。多国别、多产区、多业态资源集中释放，为专业买家搭建起一站式全球选品与贸易对接的高效通道。

　　设备器具板块，佛山以“全球咖啡机之乡”身份组团参展，百胜图、柏翠、大正、太良、灵感、羊啡& Seek、沃进等知名设备企业集中亮相；慕威纳作为行业知名设备企业也携核心产品亮相本届展会，进一步丰富设备展示品类；嗨罐HIBUFFX带来自主研发的AI手冲咖啡机器人，针对“风味个性与稳定量产难以兼顾”的行业痛点给出新解法；上海励品等咖啡器具品牌也同台展出。

　　消费与产业服务方面，展商覆盖头部连锁品牌、本土精品咖啡、供应链服务、乳品及茶饮配套等多元业态。星巴克作为全球咖啡连锁头部品牌亮相本届展会，呈现出咖啡消费市场的多元生态；咖啡产业金融、厂房设备租赁、冷链仓储物流、跨境电商平台、咖啡师培训与认证等服务机构集中设展，贵阳市外贸发展集团、贵州咖啡云信息科技有限公司等本土企业也加入展示行列。同时，贵州特色咖啡庄园旅游、精品咖啡馆文旅线路等“咖啡+文旅”项目正在现场推介，为从业者提供从产品到体验的转型思路。

　　本届展会五场专业赛事正在轮番上演，涵盖烘焙、杯测、拉花、品鉴四大领域——三豆客？亚洲杯SACRC烘焙赛、2026中国咖啡杯测大赛？贵阳赛区、2026零收益杯测赛贵阳城市分赛区、2026中国咖啡拉花大赛？贵阳赛区、2026第四届CCT中国咖啡品鉴师大赛贵阳赛区火热开赛。各地高手汇聚贵阳，以赛会友、以赛促学，为行业搭建专业竞技与技艺交流的平台，助力咖啡行业向专业化、标准化、规范化持续迈进，为咖啡产业高质量发展积蓄坚实的人才力量。

　　此外，本届咖博会深化“咖啡+文旅”融合，推动咖啡消费与景区、酒店、民宿、商业街区、乡村旅游等场景深度结合，探索“村咖”等新业态。展会依托贵州丰富的文旅资源，积极推动咖啡产业资源与贵州特色文旅场景对接，进一步丰富景区、乡村和城市公共空间的消费内容，以新场景激发新消费，以新业态引领新需求。

　　展会期间，各类高价值配套活动同步推进，涵盖行业对话与产业交流、城市文化IP打造与传播、青年创业与行业分享、新品发布与品牌推介、咖旅融合与跨界文创等多个方面。从产业趋势研讨到咖啡文化普及，从青年企业家思想碰撞到自媒体实操分享，从咖旅研学项目推介到咖啡与文旅、文创、木作等业态的跨界融合，活动类型丰富多元，既服务产业对接，也面向大众传播，为参展商和专业观众搭建了多层次、多维度的交流合作平

　　咖啡无界，风味相通。盛会仍在进行中，激荡产业新声，奏响咖啡行业迈向高质量发展的奋进乐章。以展聚产、以会促贸、以咖啡为媒，本届咖博会不仅是一次产业的集中亮相，更是一个链接全球资源、推动产销对接、赋能品牌成长的重要平台。

　　让产区的风土与市场的需求相遇，让品牌的力量与渠道的脉络相连，让人才的思想与产业的未来碰撞。这场盛会，展现出中国咖啡产业链接世界、拥抱未来的开放姿态，正以平台之力，助推咖啡产业在时代浪潮中破浪前行。