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麦当劳公布规模达85亿美元（约603亿元人民币）的加盟商支援计划及多项长期增长措施，但公司同时警告，只要通胀持续高企，主要市场整体客流量预计维持平淡。该股周三一度急挫6.5%，低见234.03美元，创近4年新低，收市仍跌4.8%，报238.32美元；年初至今累跌约20.4%。
据路透社报道，麦当劳首席执行官Chris Kempczinski周三在芝加哥总部举行的投资者简报会上表示，在通胀仍高的环境下，行业客流量预计将维持平淡，最终胜出的企业将是能够创造更多需求，并以更高效率提供服务的公司。麦当劳上月公布的第二季度美国同店销售增长逊于预期，承认执行失误，未能有效吸引低收入消费者回流。
麦当劳进一步披露“NEXT”转型策略的执行细节，计划改善食品质量、顾客服务、产品价值及创新能力，同时简化餐厅运营、翻新门店设计、加强员工培训，以及扩大应用AI餐厅作业系统ArchIQ，包括自动处理汽车餐厅通道等工作。
公司也因应消费者饮食习惯改变，研究推出碗餐、烤鸡及蛋类小食等高蛋白产品，并为使用GLP-1减肥药的顾客提供更具弹性的分量选择。
公司预期，“NEXT”策略可令餐厅层面效率提高250个基点，平均每间美国餐厅每年额外增加约10万美元现金流，并计划在2030年前把餐厅运营利润率提升至约五成至五成半水平。
麦当劳估计，餐厅网络扩张将于2027年为全系统销售额增长贡献约2.5个百分点，到2030年的贡献则约为2个百分点。不过，数据分析公司Placer.ai估算，麦当劳美国门店客流量自今年3月以来，每个完整月份均同比下跌。
来源 | 星岛头条网
编辑 | 邓溪瑶
一审 | 刘思婷
终审 | 苏楠
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