广东
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在韶关曲江区马坝镇狮岩路，藏着专做北江河鲜的奇鲜鱼庄。依托本地河鲜物产，把江河里的鲜甜尽数呈现。
招牌山坑螺黄豆杂鱼煲，螺肉爽润，黄豆绵柔，杂鱼肉质细嫩，汤底清鲜回甘。
河虾蒸杂鱼保留食材本味，河虾弹嫩，鱼肉润口，一口尝到原生的清鲜。河虾生焗杂鱼煲锁足汁水，豆香融入鱼肉肌理。煎焖鱼煲香气醇厚，鱼肉紧实入味。
店里还有水煮鸡、鱼肉酿豆腐、紫苏炒山坑螺，同样值得一试。
主打地道做法，纯粹还原北江河鲜自带的鲜嫩风味，每一口都是江河馈赠的自然滋味。烟火缭绕之间，让食客寻到属于曲江地道河鲜的烟火滋味。
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