北京
餐饮行业的经验表明，只有纠正了竞争规则，价格体系才会逐步修复；让商家有合理的利润空间，他们才有心思提升服务质量。新一轮整治的目标正是以案促改，约束平台单方面制定规则的权力，把定价权还给酒店。
对于旅游行业来说，上一周是难忘的一周。先是市场监管总局对美团、抖音、京东、携程、同程、飞猪等平台开展行政指导。紧接着，北京市市场监管局又对飞猪、同程、途家、美团涉嫌相关违法行为立案调查。
这一系列动作背后，是针对在线酒店预订行业深层问题的系统性整治。
中国饭店协会的回应直指行业痛点：当前，部分平台凭借流量和算法优势，以高额佣金、强制绑定、数据不透明、低价引流等手段抬高了隐性成本，破坏了竞争秩序，损害了企业利益，制约了服务质量升级。
总结起来，问题还是两条，一是低价内卷、破坏市场竞争秩序；二是吃相难看，损害平台内商家和消费者利益。
而这些问题，最终都压在了酒店身上。今年酒店业的日子有点难，全国酒店行业的RevPAR（每间可售房收入）持续承压。中国饭店协会发布的《中国住宿业消费指数报告》显示，7月平均房价指数同比下滑5.9%，入住率指数同比下降1.3%。为了自救，不少酒店都在降价，华住会苏浙沪皖部分门店248元两晚，杭州温德姆酒店西湖黄龙中心店398元两晚还含双人早餐，安吉璞拉那度假酒店推出了双卧家庭套房套餐，两晚899元，还包含4份早餐、汤泉、营地活动等。
选择此时对在线酒店预订平台密集出拳，也有拉酒店一把的考虑。从此前已经历了立案、整改过程的携程身上，能更清楚地看到这轮整治希望达到的效果。
最显著的变化是独家合作取消了，佣金降低了，平台规则调整了。此前特牌商家的佣金率普遍在15%到20%，相当于原先酒店卖100元，至少有15元被平台拿走。整改后，佣金率普遍下调到了10%左右。按10%计算，消费者支付100元，酒店能够多到手5元至10元；如果酒店想揽客，可以降到95元，自己仍然能保住过去的收入，消费者也能少支出5元。
佣金降5个百分点，看起来是平台让利，实际上是还权给商家。从这个角度说，新一轮整治的目标不是罚几家平台，而是从个案处罚转向以案促改，约束平台单方面制定规则的权力，把佣金降下来，把定价权还给酒店。否则，光是携程改了，其他平台不改，还在搞独家合作、还在强制最低价、还在收高额佣金，酒店面对的竞争环境就没有根本改变。
酒店行业现在遇到的问题，餐饮行业也经历过——去年，一场平台发起的外卖大战把行业拖进了价格战，但经过持续整治，餐饮行业低价内卷的势头已基本遏制住了。中国饭店协会发布的中国餐饮业消费指数显示，2026年7月份，客单价指数环比微增0.1%，同比增长9%，表明行业价格战治理成效持续显现，价格体系趋于稳定。
餐饮行业的经验表明，只有纠正了竞争规则，价格体系才会逐步修复；让商家有合理的利润空间，他们才有心思提升服务质量。当然，改规则不可能解决所有问题，但至少能让酒店先喘口气。价格该由服务和市场定，而不是由平台规则定。平台不对商家搞强买强卖，商家对消费者实实在在，这才是平台生态应有的模样。
来源：佘颖/经济日报
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