陕西
酒香载丝路，光影叙文脉。9月20日，“影动丝路・寻美宝鸡”丝绸之路国际电影节主题采风团一行20多人走进西凤集团，近距离感受国家级非物质文化遗产西凤酒酿造技艺，挖掘蕴藏在凤香美酒之中的丝路故事、周秦文化，为影视创作汲取鲜活的宝鸡文化养分。西凤集团公司副总裁杨会军接待并陪同参观。
杨会军对采风团一行的到来表示欢迎，并向采风团介绍了西凤发展历史、国家级非遗酿造技艺传承实践以及企业文化建设成果。他表示，作为中华老字号企业，西凤酒酿造技艺入选国家级非物质文化遗产名录，西凤酒酿酒工业遗产群列入国家工业遗产。西凤坚守古法匠心，坚持守正创新，推动非遗技艺保护传承，以文化赋能产业发展，三千年的酿酒史沉淀了大量可挖掘的故事素材，期待影视界的创作者能够深挖西凤背后的人文故事，用镜头讲好凤香文化、讲好宝鸡故事、讲好丝路故事，助力中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。
参观过程中，采风团一行步入西凤酒文化博物馆，循着历史展陈脉络，回望西凤酒三千年无断代传承的酿酒历史。从先秦雍城酿酒渊源，到丝路古道上西凤美酒远播西域，一件件酒器文物、一幅幅历史图景，生动展现出西凤酒与古丝绸之路相伴相生的文化印记，让影视创作者直观体会宝鸡作为丝路重要节点城市深厚的文化底蕴；在非遗技艺展示区域，采风团详细了解西凤酒传统酿造工艺、酒海贮存技艺。荆条编织、百层裱糊的古老酒海静静陈列，这一独属于西凤的储酒智慧，历经岁月沉淀赋予美酒独特凤香。采风团驻足细看，认真聆听讲解员口述代代相传的酿酒匠心，对传统技艺活态传承、传统工业遗产保护成果给予高度评价。
“酒香里藏着历史，车间里藏着故事。”不少编剧、导演表示，西凤酒不只是一瓶美酒，更是周秦文化、丝路文化的重要载体，这里有大量值得挖掘的影视创作素材，为现实题材、历史题材影视作品提供丰富故事原型。大家围绕非遗文化影视化表达、老字号IP故事挖掘、丝路题材影视创作等话题，与西凤集团相关工作人员开展交流探讨，希望未来能够把西凤酒承载的中华酒文化、宝鸡地域文脉，通过镜头讲给更多观众。
此次采风走进西凤集团，搭建起影视行业与老字号文化对话的桥梁。未来，西凤集团也期待加强与影视行业联动，借力光影力量，让凤香故事走出陕西、走向全国，沿着丝绸之路走向更广阔的世界舞台，为丝路文化传播贡献西凤力量。
来源：西凤集团
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