广东
五个让你肚子越来越大的饮食坏习惯，今天，邀请中医减重专家范琳燕主任和大家聊聊，看看你中了几个。
一、顿顿咸菜配重口味菜，盐吃多了身体容易“存水”
早上白粥配咸菜，中午重油重盐的炒菜，晚饭再来一碟酱菜，这样吃下来，盐的摄入量往往超出身体所需。盐分进入体内之后，身体会为了维持渗透压而留住更多水分。水分留在组织间隙里，最直接的表现就是晨起眼睑浮肿、下午脚踝发紧、体重比早上重一两斤，腰腹也显得鼓胀一些。
从中医角度看，咸味入肾，过量的盐会耗损肾的调节功能，影响水液代谢。水湿排不出去，积在体内，时间久了就成了痰湿的源头。
建议一开始放盐，出锅前再撒一点，同样能提味，还能减少盐量。把咸菜换成水煮蛋或凉拌木耳，既能解馋，又不会增加身体负担。
二、甜饮料当水喝，血糖波动让身体更想存脂肪
夏天一瓶冰镇甜饮料下肚，确实解渴，但如果一天喝好几瓶，身体就要反复处理糖分带来的负担。含糖饮料进入体内后，血糖迅速升高，身体必须大量分泌胰岛素来应对。胰岛素升高的时候，脂肪分解会受到限制，身体反而更容易进入储存模式。血糖很快又会降下来，饥饿感和疲倦感随之而来。
中医认为甘味入脾，过甜则碍脾。脾的运化功能被甜腻之物壅滞之后，水湿代谢随之变慢，肚子自然一天比一天大。
把甜饮料换成无糖茶、气泡水或柠檬水。如果实在想喝甜饮，选择三分糖的版本，既满足口感，也把负担降到最低。
三、炒菜偏爱猪油黄油，血脂负担悄悄加重
猪油炒菜确实香，黄油煎蛋也确实有风味，但这类固态油脂进入体内之后，血液中的脂肪颗粒暂时增多。很多人饭后会感觉胸口发闷、呼吸不够顺畅，好像有东西压着。这种现象偶尔出现不奇怪，但如果每天都在发生，代谢负担会越积越重。
中医讲“肥甘厚味，生湿助痰”。油脂摄入过多，脾胃运化不及，痰湿壅滞中焦，腰腹赘肉便随之而来。
日常炒菜换成花生油、玉米油这类植物油。猪油可以偶尔用来拌面提香，但不适合作为日常用油。
四、晚餐完全不吃主食，身体在夜里缺了“燃料”
为了控制体重把晚餐主食全部撤掉，这种做法看起来很合理，实际上身体并不认同。晚上的能量供应如果断了，半夜可能出现低血糖反应：心慌、手抖、睡不踏实、夜里惊醒。身体和身体一样，需要稳定的燃料供应，饿过头反而会让代谢紊乱。
中医讲“胃不和则卧不安”。晚上吃得太少，胃中空虚，气血生化无源，睡眠自然会受影响。睡眠质量一差，第二天的代谢效率也会随之下降。
晚餐主食可以减半，不需要完全戒掉。半碗饭搭配一块红薯或南瓜，既有饱腹感，又能让身体在夜间获得平稳的能量供应。
五、睡前吃烧烤、麻辣烫，身体夜间无法得到休息
深夜来一顿烧烤、麻辣烫，胃里塞满重油重盐的食物，躺下之后身体不得不持续工作来消化这些负荷。睡眠过程中可能反复醒来，早上起来口苦口干、胸闷气短、头昏脑胀。消化系统在最需要休息的时候被迫加班，第二天整个人的运转状态都会受影响。
睡前如果确实觉得饿，可以喝一杯温牛奶，或者吃几颗原味杏仁。既能缓解饥饿感，又不会给肠道和代谢系统增加负担。
这五个习惯不会立刻造成明显不适，但日积月累，体重和腰围的变化会逐渐显现出来。如果发现自己中了几个，不妨从今天开始调整，减重这件事，很多时候不是吃多了，是吃的方式不对。
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