过日子很多人习惯节俭,东西没坏就舍不得丢。可有些物品哪怕只过期一天,肉眼看不出异样,内部已经滋生毒素,长期接触会损害家人健康,尤其第一名家家户户都在用,隐患最容易被忽视。
第一名:竹木砧板、木筷子
这是厨房最大隐患。竹木厨具缝隙很容易卡食物残渣,就算反复刷洗也清理不干净。使用老化之后,极易滋生黄曲霉素。毒素会沾到饭菜上,长期摄入损伤肝脏。一旦出现发黑、裂纹、霉斑,不要刷洗继续用,直接丢掉换新。
第二名:过期坚果、五谷杂粮
花生、瓜子、核桃、大米、玉米受潮过期,会产生黄曲霉毒素,属于一类致癌物,280℃高温都很难破坏。哪怕只有个别颗粒发苦发霉,整袋都建议扔掉,不要挑掉坏的继续吃。
第三名:过期食用油
很多家庭一桶油吃大半年。油脂过期氧化酸败,产生过氧化物等有害物质。哪怕没有明显哈喇味,也已经变质,炒菜高温加热后毒性翻倍,加重肝脏代谢负担。开封后尽量两到三个月吃完,出现异味立刻丢弃。
第四名:干货(木耳、银耳、香菇)
干货看着干燥,过期受潮后会悄悄产生霉菌毒素。普通清洗泡发无法去除毒素,食用之后容易引发身体不适,出现发霉、发黏就不要食用。
第五名:过期药品
药片、糖浆、外用药过期后药效下降,还会分解出有害杂质。吃过期药不仅耽误病情,还可能伤害肝肾,药箱建议定期清理,过期药品不要随意服用 。
第六名:过期碘伏、酒精、创可贴
消毒用品过期,杀菌效果直接消失,敷料容易滋生细菌。受伤使用过期创可贴、消毒液,不仅不能防护,反而会造成伤口感染化脓。
第七名:开封过期的酱料(蚝油、酱油、豆瓣酱)
酱料糖分蛋白质高,开封后保质期大幅缩短。过期容易长霉,肉眼不一定看得出来,高温也无法完全消除毒素,调味等于摄入有害物质。
第八名:过期面膜护肤品
护肤品过期后防腐剂失效,霉菌细菌大量繁殖。敷用后容易皮肤泛红、爆痘、过敏,严重会引发皮炎,不要觉得没有变质就继续上脸。
第九名:过期眼药水
眼药水外包装保质期很长,但开封之后只有4周使用期。过期极易滋生细菌,滴入眼睛会引发结膜炎、角膜炎,伤害脆弱眼组织。
第十名:老旧枕芯
枕芯使用久了,积攒大量螨虫、霉菌。就算勤洗枕套也无法清除内部隐患,容易诱发鼻炎、皮肤瘙痒,建议定期更换枕芯。
很多毒素肉眼看不见,不要抱有“凑合用”的想法。定期清理家中过期物品,小开销换来全家身体健康。
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